Taboadella, Villae 2022, Dão
89
Pris: 115 kr.
portugalore.dkLink til vinen hos forhandler.
Druer: Encruzado, Cercial og Bical
Jeg ville drikke denne hvide portugiser til asiatiske retter. De sødmefulde honningmelon-noter i smagen kombineret med nuancerne af mandel og abrikos vil matche det krydrede køkken. Næsen har toner af moden fersken og lidt tropiske indslag samt et strejf af mineralitet.
En spændende vin med god fylde og en let fedme. Syren er nedtonet og afslutningen en anelse bitter. Kunne også gå til en lagret comté ost.
Alkohol: 13,5 pct.