Philipson Wines økologiske sommer-bestseller er altid god, men jeg har nu fået den bedre. Duften har modne melonaromaer, indslag af ribs og jordbær …
Rosévin: Sommer-bestseller
89
Château la Tour de l’Evêque, Sainte Anne 2025, Côtes de Provence
Rødvin: Sødmefuldt moden
91+
Marchesi di Barolo, Michet 2023, Nebbiolo d’Alba
Kølig og rank med tydelige barolo’ske toner: Tørrede urter, appelsinskal, kirsebær, kamfer, fine krydderier og et hint af chokolade og eg. Fyldig i …
Rosévin: Cremethed og en vis sødme
89+
Gassier 2025, Côtes de Provence
Mild fersken- og melonduft. Også en smule jordbærgrød. En smule bolsjeagtig. Ganske tro mod provence-stilen med cremethed og en vis sødme. I …
Rødvin: Ren i udtrykket
92
Figli Luigi Oddero 2021, Langhe Nebbiolo
Krydret og lidt stram i næsen. Dufter af røde kirsebær og urter. En saftig, men også mundudtørrende vin. Ret ren i udtrykket. Jeg smager lækker, moden …
Rosévin: Let og med en behersket syre
88
AS, Arnaud et Sophie 2024, Bourgogne Passetoutgrain
Ja, der står Bourgogne på etiketten. Det garanterer dog ikke nødvendigvis stor vin - heller ikke i rosé-genren. Denne lavet på pinot noir og blot 5 …
Kendte druer i ukendte omgivelser
Internationalt er Colli Berici et relativt uopdaget vinområde i Veneto-regionen. Det skyldes primært, at vinene herfra ikke gør sig specielt bemærket …
Rosévin: Provence classique
90+
Les Aumarets 2025, Côtes de Provence
Rosé fra kooperativet i Grimaud. Dufter af citrus, orangeblomst og frisk opskåret melon. En smule tropisk i udtrykket. Munden er cremet og ren …
Rosévin: Let karamelliseret sødme
90
Domaine Gavoty, Grand Classique 2025, Côtes de Provence
En provence-rosé med en anelse mere tyngde. Parfumeret og svagt mineralsk. Duften har aromaer af røde kirsebær, fintskårne grønne urter og …
Rødvin: Dejligt frugtdrevet
90
Prunotto, Occhetti 2023, Langhe Nebbiolo
Ekstremt lys i glasset - som en ung pinot noir fra Alsace. I næsen livlige aromaer af fuldmodne kirsebær, blomme, tørrede urter og en lille brændt …
Rosévin: Rammer fint inden for genren
89+
Pierre Amadieu, Roulepierre 2025, Côtes du Rhône
I glasset en nydelig kulør af kogt laks. Duften er frisk bundet op på aromaer af røde kirsebær, umodne jordbær og friske krydderurter. En fin syre …
Rødvin: Tør og syrerig
88
Triacca, La Gatta Riserva 2020, Valtelina Superiore
Nebbiolo-druen dyrkes også i stor stil i Lombardiet, hvor valtelina-vinene produceres. Her har vi fat i en riserva-udgave med nogle år på bagen.En …
Rødvin: En snert af den ægte vare
91
Reverdito, Simane 2023, Langhe Nebbiolo
Ung nebbiolo bør drikkes sval. Det gælder også denne udgave, selv om den egentlig har en snert af den ”ægte vare” over sig.Helt barolo er det dog …
Rosévin: Jordbærsaft og bolsjer
87
Weingut Lebenshilfe, Rosé 2024, Pfalz
En spøjs størrelse, denne rosé. End ikke forhandleren ved, hvad der er puttet i flasken, men noget peger i retning af spätburgunder - muligvis også …
Rødvin: Absolut drikkemoden
92
Marchesi di Barolo 2020, Barolo
Nogle baroloer har en ligefrem inciterende duft. Denne udgave fra Marchesi di Barolo er en af dem. Blide blommearomaer omsluttes af viol, tørrede …
Rødvin: Markant krydring
90
Terra.Loci., Babilon, Pinot Noir 2022, Walker Bay
Krydret pinot noir med aromaer af skovbær, underskov, kviste og peber. Relativt varm i udtrykket. I munden nogen sødme og fyldig tekstur. Jeg smager …