En anelse parfumeret med en svag tone af lakridskonfekt maskeret som solbær-, brombær- og blåbæraromaer. I næsen tydelig eukalyptus tilsat en snert af …
Dette blend af to druer, savagnin og chardonnay, forekommer i mange af de hvide jura-vine. Jeg er ikke helt sikker på, at det er det perfekte match, …
Imødekommende australier med god fylde og nogen fedme. I duftet ristet fad og et mineralsk touch suppleret af citrusaromaer og modne æbler. Syren …
Enkeltdruevin i den meget lette ende. Lys rød og klar i farven. Næsen åbenbarer en smule mineralitet og nuancer af tranebær, jordbærkompot og visne …
Jura er kendt for en særlig vintype kaldet vin jaune (gul vin). Den er fremstillet på 100 pct. savagnin, der lagres på eg uden at blive spædet op …
Fyldig og fedmefuld øko-vin lavet på jura-druen savagnin. Dufter markant af olivenmarinade, salte mandler og nedfaldsæbler. En let oxideret tone …
Sicilianer fremstillet på øens ”nationaldrue” nero d’avola, som normalt giver mørke, fyldige vine. Også i dette tilfælde, omend en vis elegance og …
Livlige, sprøde bobler og en hyggelig prikken på tungen lægger an til et festligt glas, som i duften har tydelig jura-karakter: En svagt oxideret tone …
Ung rhônevin med en vis syrlighed i duften. Aromaer af hindbær, kirsebær og provenceurter forenes i et friskt udspil, hvor sødmen også sniger sig ind …
Glimrende chardonnay fra Jura. Mineralsk stenet og letsaltet. Fersk i frugten. Lidt rustik med et strejf af stald og nuancer af hvide blomster og …
I det nordvestlige Spanien trives mencia-druen, som giver saftige og friske rødvine af den slags, du gerne må drikke let afkølede.Denne udgave fra …
Skal der grillet hvid fisk eller kyllingebryst på tallerkenen, er denne jura-vin et fornemt bud på en let og elegant, men dog fyldig pinot …
Hvid rhône med en tyngde og fedme, man sjældent oplever. Gul i glasset, tung og aromatisk. Jeg dufter safran, kalvebouillon, tørret abrikos og …
Newzealandsk pinot fra den kølige halvdel af øen. I glasset lækker kirsebærduft og toner af ristet fad og også lidt mørkere bær. Desuden en smule …
Rioja har det godt med noget alder på, og denne varme og fyldige sag har da også udviklet sig i den rigtige retning de sidste 8 år. Næsen byder på …
