The Noble, Wrinkled Riesling 2024, d’Arenberg, McLaren Vale
94
Pris: 225 kr. (37,5 cl)
eriksorensenvin.dkLink til vinen hos forhandler.
Drue: Riesling
”Rynket riesling”. Vinens pudsige navn referer til riesling-druen, når den er angrebet af ”ædel råddenskab” (botrytris).
Resultatet er en sød/syrlig dessertvin, som i duften har karakteristisk riesling-syre kombineret med en let sødme. Aromaerne af syltede citroner, honning og abrikos giver tilsammen en frisk introduktion til vinen. Smagen fortsætter i samme spor. Balancen mellem citrus, tørret abrikos, figen og hasselnødder i akaciehonning fungerer perfekt. En fed og alligevel luftig vin, som du f.eks. kan drikke til citrontærte.
Alkohol: 10 pct.