Premier Grand Cru Classé er toppen af poppen i Saint-Émilion-distriktet. Det er en af den slags vine, som kræver ekstra fordybelse.Til at begynde …
Rødvin: Kæmpe fylde
95
Chateau Canon-la-Gaffelière, Premier Grand Cru Classé 2020, Saint-Émilion
Månedens vin
Rødvin: Kors, hvor er det lækkert!
94
Domaine Les Bruyères, Georges 2022, Crozes-Hermitage
Stor vin. Og påfaldende drikbar i betragtning af sin unge alder. Det siger noget om årgang 2022.Dufter markant af blåbær og solbær, skovbund, …
Rødvin: Alt er i balance
95
Les Carrétals, Cazelles 2020, Domaine Anne Gros • Jean-Paul Tollot, Minervois
Jeg er vild med duften af denne vin! Nybagt rugbrød, mørke skovbær, farin og en snert af tobak og krydrede urter. Tæt og mørk med en fin streng af …
Rødvin: Stor drikkeoplevelse
93
Ausàs, Interpretación 2020, Ribera del Duero
Stringent ribera del duero-vin med stort potentiale. Skal drikkes sammen med mad - helst okse, lam eller dyr. Dufter af blomme, brombær, mørk …
Hvidvin: Ren og stram
91
Sipp Mack, Riesling Vieilles Vignes 2020, Alsace
Ren og stram riesling helt befriet for den fedme, som ofte opleves i alsacevinene. Masser af mineralske toner. Også et tropisk strejf.I smagen …
Hvidvin: Alsace-riesling i et helt andet luftlag
94
Albert Boxler, Riesling Réserve 2023, Alsace
Uden at tage for meget stilling til prissætningen må jeg blot konstatere, at der er forskel på riesling … og så riesling fra Boxler. Hans …
Rødvin: Poleret på den elegante måde
94
Mas La Plana 2019, Familia Torres, Penedès
Til tider får man en vin i glasset, der næsten er for nem at drikke. En sådan er denne udgave af Torres’ flagskib gennem årtier, Mas La Plana, lavet …
Hvidvin: Kapow for et smagsdrøn!
94
Schloss Gobelsburg, Ried Grub, Grüner Veltliner 1ÔWT 2022, Kamptal
Østrigs nationaldrue i en særdeles fyldig udgave. Flot gylden farve. I næsen masser af mineralitet, gul stenfrugt og et let citrusstrejf. Kapow for et …
Rødvin: Voldsom dybde
95
Marchesi di Gresy, Gaiun Martinenga 2017, Barbaresco
Her får du for alvor indsigt i, hvad moden nebbiolo kan. Stadig ung og længe om at vågne op i glasset. Skal have masser af luft, men så sker der også …
Rødvin: Dybe frugtnoter
94
Michele Chiarlo, Palás 2019, Barbaresco
Her har vi fat i det tunge skyts … og så alligevel ikke. Denne vin fra legendariske Michele Chiarlo har baroloens dybde, men barbarescoens …
Rødvin: Elegant og kølig
94
Domaine Verset 2020, Cornas
Fint parfumeret duft af brombær, blåbær og mørke frugtbolsjer. Nuancer af tørrede urter og rå bacon rammer også næseborene. I munden folder vinen sig …
Rødvin: Letløbende med god grenache-fylde
91
Le Caillou, La Tour 2023, Côtes-du-Rhône
En af de første røde rhônevine, jeg har smagt i 2023-årgangen, og den skuffer ikke. Selv på introniveau brillerer topproducenten Clos du …
Dessertvin: Gyldne dråber
94+
Cyprès de Climens 2011, Barsac
Andenvinen fra Château Climens er intet mindre end en himmerigsmundfuld. Frem med roqueforten, og op i glasset med de gyldne dråber!Duften af …
Rødvin: Flot, bredskuldret spanier
93+
Auditori 2017, Acústic Celler, Montsant
Moden og bredskuldret sag fra nabodistriktet til Priorat, fremstillet på druer fra 70-90 år gamle grenache-stokke. Alderen fornemmes svagt, men duften …
Rødvin: Fint alternativ til brunello
92
Altesino 2022, Rosso di Montalcino
Her er klare brunello-træk, så skal det ikke være den dyre model, er denne rosso et overordentligt fint alternativ.Næsen har ædle toner af blomme …