Tør, let frugtig og frisk, som en sancerre skal være. Udpræget mineralsk duft af grusvej og strandskaller tilsat frugtige noter af modne stikkelsbær …
Hvidvin: Lige til at gå til
89
Roger Champault, Les Pierris 2023, Sancerre
Anmeldelser
Hvidvin: Overraskende sødme
90
Circa 2022, J.L. Chave Sélection, Saint-Joseph
Vi er i det nordlige Rhône, hvorfra denne saint-joseph kommer med en overraskende tyngde og sødme, jeg normalt ikke forbinder med området, men som …
Rosévin: Pink sauvignon
88
Les Fumées Blanches, Gris de Sauvignon 2022, François Lurton, Vin de France
Sauvignon gris-druen har lidt af de samme nuancer som den beslægtede sauvignon blanc. Det gælder dog ikke farven, idet drueskallen har et rødligt …
Rødvin: Fantastisk frugtintensitet
93
Domaine Sautereau, Cuvée Caprice 2020, Sancerre
Jeg bliver nærmest blæst bagover af den frugtintensitet, jeg får i næsen. Mørke kirsebær og boysenbær i et tæt og koncentreret udtryk, som jeg slet …
Hvidvin: Fin til fisk
90
Domaine Les Hautes Cances 2022, Cairanne
Sydrhône-hvidvin fremstillet på et blend af druetyper, der matcher hinanden godt.Duften lægger ud med en lille kemisk tone, som hurtigt går over i …
Hvidvin: Lidt mere at byde på
91+
Roc de l’Abbaye 2023, Florian Mollet, Sancerre
Fremragende sancerre med lidt mere at byde på end de gængse, spinklere udgaver. Klassisk sauvignon-næse med nuancer af citrus, knuste sten, pissoir, …
Rosévin: Rhône-rosé med provence-præg
90
André Brunel, Cuvée Rosé 2023, Côtes du Rhône
Svær ikke at forveksle med en provence-rosé, men vinen kommer altså fra naboområdet Rhône, og den er châteauneuf-producenten André Brunel lykkedes …
Hvidvin: Klassisk fumé
91+
Château de Tracy 2022, Pouilly-Fumé
Klassisk pouilly-fumé fra et af de ældste huse i området. Château de Tracy laver friske og særdeles mineralske hvidvine, som udmærker sig ved fine, …
Hvidvin: Savner friskhed og syre
87
Domaine Mur-Mur-Ium, Roussanne 2020, Vin de Pays de Vaucluse
Roussanne-druen indgår som regel i et fint partnerskab med marsanne og andre hvidvinsdruer. Sjældnere er det at se den i ren form som i denne udgave …
Hvidvin: Tør, men ikke knastør
91+
Domaine de la Garenne, Les Caillottes 2022, Sancerre
Fremragende sancerre i den mineralske stil med indslag af kalksten og nystrøget tændstik iblandet grønne stikkelsbær mild calvados. Smagsmæssigt …
Hvidvin: Ferskt præg
89
André Brunel, Cuvée Bécasonne 2022, Côtes du Rhône
Fra châteauneuf-producenten André Brunel kommer denne hvide côtes du rhône. Blød og behagelig, men uden ret meget spræl i. Dufter sommerligt og …
Rødvin: På højde med god bourgogne
89+
Les Demoiselles 2021, Domaine Mathieu & Benoit Fleuriet, Sancerre
Rød sancerre laves, som i Bourgogne, på ren pinot noir, men klimaet er generelt køligere og giver derfor knap så koncentrerede vine.Denne version …
Hvidvin: Let frugtig sødme
91
Autochtone 2022, Domaine Gérard Fiou, Pouilly-Fumé
Sådan skal min pouilly dufte: Friske, sprøde æbler, umoden pære og et strejf af urinalkugler (på den gode måde). Hertil kommer tørre nuancer af kalk …
Hvidvin: Sprød med behersket sødme
90
Taboadella, Encruzado, Reserva 2022, Dão
Enkeltdruevin fra den portugisiske Dão-region. I næsen milde og blomsteragtige toner, der får følgeskab af syltet citron, grape og nellike. Også en …
Hvidvin: I den høje ende af kvalitetsskalaen
92
La Moussiere 2022, Alphonse Mellot, Sancerre
Svagt gylden med grønlige reflekser, på kanten til vandig. En anelse parfumeret i retning af pære, litchi og hvid fersken. Næsen har god mineralitet …