Quadrifolia by Vallado 2019, Douro
90
Pris: 89,95 kr. (v/ 6 fl.)
www.philipsonwine.comLink til vinen hos forhandler.
Druer: Touriga franca og Tinta roriz
Rigtig godt glas til lammekød fra grillen. Vinen er fyldig og krydret med en let fedme, behersket tannin og en præcis syre.
Dufter af mørk frugt og forekommer en anelse brændt i udtrykket. Her er tillige noter af vissent efterårsløv, muld, mørk chokolade og et nip af peber. I munden fornemmes en vis varme, som ikke nødvendigvis skyldes alkoholen. Indslag af modne solbær og kirsebær fuldender oplevelsen af en særdeles vellavet vin.
Alkohol: 13,5 pct.