Mørk vin med let parfumerede toner og en snert af toastet eg og kamfer. Nærmest æterisk i udtrykket. Dog domineret af modne solbæraromaer. Fed og …
Rødvin: Fed og fyldig
91
Felcianio 2023, Chiappini, Bolgheri Rosso
Cabernet sauvignon
Rødvin: Australsk på den beherskede måde
92
The Verdict, Cabernet Sauvignon 2022, Shinas Estate, Barossa Valley
Cabernet i den kølige stil med blot et svagt oversøisk præg. Duften har klassisk eukalyptusaroma og nuancer af solbær, mørk chokolade og tørt træ. …
Rødvin: Let i udtrykket
89
Ruit Hora 2023, Caccia al Piano, Bolgheri Rosso
Ikke den største bolgheri-vin, som efter 15 måneder på barriques alligevel forekommer ret let i udtrykket. Duften har nuancer af blomme, tørret viol, …
Rødvin: Saftig sangiovese
87
Ruffino, 1877, 2024, Chianti
Ung og til at begynde med lidt stram i næsen. Aromaer af kirsebær og krydderurter udmønter sig i en svag sødme. Saftig i munden. Folder sig ud med …
Rosévin: Sødmen hænger i munden
88
Château Cavalier, Cuvée Marafiance 2025, Côtes de Provence
Behersket duft. En smule fersken og abrikos samt strejf af grønne ruter fornemmes. Tung i udtrykket. Sødmen bliver hængende i munden med slikne noter …
Rosévin: Spiller på elegancen
88+
Colombelle 2025, Plaimont, Côtes de Gascogne
Let og frisk rosé, som drikkes bedst uden noget til. Kan evt. klare en frugtsalat med bl.a. friske jordbær.Næsen har sarte blomstertoner og lyse …
Rødvin: Giv den tid i kælderen
94
Château Brane-Cantenac 2022, Margaux
Et brag af en vin. Old school 2. cru fra hæderkronet Margaux-slot. Stor vin, der skal have tid i kælderen. Parfumeret, floral næse. Aromaer af viol, …
Rødvin: Tungt fadpræg
89
Cantine Terredagoli 2021, Toscana
Nydeligt glas, men med en overvægt af sødme, som jeg ikke er helt vild med.Duften har nuancer af mørke bær og en lidt støvet karakter. Også en …
Rødvin: Power, potens og potentiale
95
Montepeloso, Gabbro 2022, Costa Toscana
Jeg bliver ikke blæst bagover af denne vin, men jeg fornemmer, at den har så meget power og potens, at jeg blot skal læne mig tilbage og nyde, hvad …
Rødvin: Toscaner med bordeaux-karakter
93+
Montepeloso, Nardo 2022, Costa Toscana
85 pct. sangiovese, men de resterende 15 pct. cabernet sauvignon er tilstrækkelige til at give vinen tydelig bordeaux-karakter. Særdeles ekspressiv …
Rødvin: Intens og stram
92
Montepeloso, Eneo 2022, Costa Toscana
Fra Toscanas kystnære område kommer denne sangiovese-dominerede vin. I næsen syrerank med toner af friske og tørrede urter, et drys peber og en lidt …
Rødvin: Heftig bærkoncentration
93+
Modus Primo 2020, Ruffino, Toscana
Producenten Ruffino er allestedsnærværende i Toscana-regionen og har således også deres bud på en supertoscaner. Denne prestige-udgave af Modus …
Rødvin: Fin, rank syrestruktur
92+
Ruffino, Modus 2021, Toscana
I næsen en vis tyngde peppet op af en let sangiovese-syre. Urtede toner og frugtaromaer af kirsebær og blomme tilsat et drys kakaopulver. Smagsmæssigt …
Rødvin: Solbær i rigt mål
93
Nemo, Cabernet Sauvignon 2017, Castello Monsanto, Toscana
Ren cabernet sauvignon fra den anerkendte chianti-producent Monsanto. Jeg er imponeret over, at denne vin er over 8 år gammel og stadig rummer så …
Rødvin: Røget og en anelse poleret
91
Supremus 2020, Toscana
Dyb duft. Let krydret. Masser af blomme og mørke kirsebær og en anelse syrligt kaffegrums. Smagen ret så røget, men de modne frugtnoter af kirsebær og …