Jeg må erkende, at tavel-vinene sjældent appellerer til min rosésmag. Tardieus udgave er særdeles mørk i farven og strutter i duften af hindbær og …
Grenache
Rosévin: Ganske vellykket
Nedtonet i duften med grønlige, kiwiagtige aromaer. Også en smule floral, men den giver ikke meget fra sig. Behagelig i munden. Der kommer mere fylde …
Rosévin: En rigtig pleaser
Som rosényder kan man ikke andet end holde af Ultimate Provence. Det er ikke stor rosé, men den er forbandet godt konstrueret.Duften har …
Rosévin: Skinner af kobber
Det imponerer mig gang på gang, når det lykkes en rosé-producent at ramme præcis den nuance af kobber, der får vinen til at skinne ekstra meget i …
Rosévin: Køl den ned
Rhône-distriktet Tavel er synonymt med mørke, madvenlige roséer. De kan forekomme lidt tunge, men har en fin mission, når der f.eks. serveres …
Rosévin: Intense ferskennoter
Udpræget fersken i næsen. Jeg kommer til at tænke på den venetianske cocktail bellini, der primært består af ferskenpuré. En ganske intens duft, der …
Rosévin: Moden med en let sødme
I næsen fornemmes en vis tyngde og modenhed. Duften er karakteristisk for provencalsk rosé: Cantaloup, gul blomme og friske krydderurter. Smagsmæssigt …
Rosévin: Forvent ikke det helt store
Estandon har i årtier stået for gode, solide roséer, der dog aldrig rigtig har hævet sig over gennemsnittet. I den billige ende finder man Brise …
Rosévin: Rhône-rosé med provence-præg
Svær ikke at forveksle med en provence-rosé, men vinen kommer altså fra naboområdet Rhône, og den er châteauneuf-producenten André Brunel lykkedes …
Rødvin: Alt for ung
Dette kan blive en rigtig dejlig vin, men den bør have mindst et år på hylden, før den er klar. Her og nu er den ikke helt på …
Rødvin: Krydret efterspil
Languedoc-vin i den elegante ende af skalaen. Fyldig, men ikke tung. Næsen er kølig, krydret og urtet med et tydeligt solbær-input. I smagen får du et …
Rødvin: Savner elegance og liv
Slikken grenache-frugt fornemmes i duften, der har jammy noter af hindbær og boysenbær og fremstår en anelse tung. Smagen domineres af kogt frugt …
Rødvin: Fyldig og saftig i munden
Ægteparret Anne Gros og Jean-Paul Tollot laver vin i Bourgogne, men har også taget en afstikker til Languedoc, hvor de arbejder med helt andre …
Rødvin: Som en god rhône villages
En Holte Vinlager-klassiker, som i 2020-årgangen performer ganske fornuftigt. I næsen blå og sorte bær, frisk krydderurt og oliven, der alt sammen …
Rødvin: Varm, mørk og fyldig
Seriøs sydfransk sag med kant og balanceret sødme. I duften får du krydrede og blommede toner suppleret af solbær- og brombæraromaer. Varm, mørk og …