Dejligt rustik sag fra det sydlige Rhône. I næsen varm og krydret med aromaer af hindbær, kirsebær, boysenbær, provencalske urter og lidt fersk bacon. …
Rødvin: Dejligt rustik og en smule gammeldags
Domaine La Bouïssiere 2018, Vacqueyras
Syrah
Rødvin: God drikbarhed
Domaine Fond Croze, Confidence 2019, Côtes du Rhône
2019 tegner rigtig lovende - også i Rhônedalen. Det vidner denne vellavede côtes du rhône om. Vinen har flot struktur, rygrad og friskhed. Et oplagt …
Rødvin: I perfekt balance
Salanques 2018, Mas Doix, Priorat
Smukt parfumerede kirsebær og en eau de vie de kirsch-agtig duft hænger i glasset. Hertil kommer nyplukkede hindbær og fintskårne urter. Stringent - …
Rødvin: Stor nydelse
Emmanuel Darnaud, Les Trois Chênes 2018, Crozes-Hermitage
Emmanuel Darnaud må efterhånden anerkendes som en af de etablerede topproducenter i det nordlige Rhône. Hans crozes-hermitage- og saint-joseph-vine …
Rødvin: Højpotent californier
Dutcher Crossing, Cabernet Sauvignon 2016, Proprietor’s Reserve, Dry Creek Valley
Denne cabernet sauvignon fra Dry Creek Valley i californiske Sonoma har fået et splash syrah over i hatten, hvilket giver en højpotent sag med knald …
Rødvin: Pivung og sprælsk
Mauro, Cosecha 2019, Vino de la Tierra de Castillo y León
Nærmest blækfarvet spanier med tunge gardiner og dyb, mørk frugt. Pivung og sprælsk tilsat et køligt element i duften. Solbær, blåbær og brombær …
Rødvin: Moden, men ikke træt
Les Hauts du Village 2012, Ortas, Cave de Rasteau, Rasteau
Det er sjældent, at en næsten 10 år gammel rhônevin finder vej til mit smageglas, og jeg havde da også visse bange anelser. Var vinen blevet træt? …
Rødvin: Koncentreret solbær og mørk blomme
Goru, 38 Barrels 2017, Egobodegas, Jumilla
Spansk kraftkarl fra det varme Jumilla. Animalsk, nordrhône-agtig i duften tilsat lidt jammy bærfrugt og tobak. Relativt mundudtørrende og med en del …
Rødvin: Tør og stofrig
Domaine du Petit Romain, Grande Réserve 2017, Vieilles Vignes, Costières de Nîmes
Mørk, purpurfarvet og med en tæt og intens syrah-duft, der primært går i retning af brombær, blomme og kakao. En anelse støvet med en lettere urtet …
Rosévin: Glad terrassevin
Chateau Gigery 2020, Côtes de Provence
Pink provencaler med de klassiske duftnoter af fersken og cantaloup melon og en antydning af banan. I munden en let sødme. Frugten fader lidt hurtigt …
Rødvin: Som i de gode, gamle dage
Chateau de Rouanne 2018, Vinsobres
Rhône-distriktet Vinsobres er sjældent fremhævet som noget stort, men når mesteren bag topdomainet Saint Cosme, Louis Barruol, har en finger med i …
Rødvin: Frisk og ukompliceret
Les Contreforts 2019, RhonéA, Vaison La Romaine, Côtes du Rhône Villages
Ungdommeligt purpurfarvet rhônevin i bistro-stil. Dufter friskt urtet med hints af kirsebær, boysenbær og hindbær i et let sødmefuldt udtryk. Smagen …
Rødvin: Som at tygge i en egekævle
El Goru 2019, Ego Bodegas, Jumilla
Træ er svært at komme udenom i vinproduktionen - særligt af de røde vine. Men når en vin får for meget trækarakter, tipper balancen, og det går ud …
Rødvin: Ung, men drikbar
Closerie de Vaudieu 2019, Châteauneuf-du Pape
Introvinen fra Château de Vaudieu er fremstillet på druer fra domainets yngre vinstokke. Svagt parfumeret i duften med nuancer af bolsje og vingummi …
Rosévin: Temmelig parfumeret
Ô d' Yeuses 2020, Domaine les Yeuses, Pays d’Oc
Svagt orange i glasset - på kanten til vandfarvet. Moden næse med aromaer af banan, abrikos og gul fersken i et let sødmefuldt udtryk. I smagen en hel …