Robert De Niro går vodka-vejen.
Når skuespilleren er i stødet til en drink, vælger han oftest en vodka martini (se hans yndlingsopskrift nedenfor). Men i modsætning til filmhelten James Bond foretrækker han den omrørt – ikke rystet.
71-årige De Niro er faktisk så glad for den klare spiritus, at han har engageret sig i det nye newzealandske vodkamærke VDKA 6100. Til det amerikanske vinmagasin Wine Enthusiast fortæller han, at han for et par år siden blev kontaktet af en god ven, som havde planer om at lancere et nyt vodkaprodukt baseret på valle – et proteinrigt biprodukt fra ostefremstilling.
Hollywoodstjernen blev præsenteret for forskellige glas vodka, og særligt et af dem faldt i hans smag. Han blev så begejstret for projektet, at han valgte at blive en del af det.
– Alt, hvad jeg vælger at gå ind i, skal være af en særlig kvalitet. En hel del produkter bliver koblet op på kendte mennesker, men jeg sætter en ære i at være med i alle processerne – fra udvikling af vodkaen til test af drinksopskrifter. Jeg møder ikke bare op og bliver betalt, understreger han.
De Niro Martini
4 dele vodka
1 del tør vermouth
Omrøres i en shaker med is. Hældes i et martiniglas siet gennem en strainer og herefter tilbage i shakeren – og så igen op i glasset sammen med lidt citronskal.