Kedelig i længden

Madame Bobalú, Bobal 2015, Valencia

Spanien

Pris: 79,95 kr. (59,95 kr. v/ 6 fl.)

www.andrupvin.dk

Drue: Bobal

Druen bobal er et lokalt fænomen i det østlige Spanien og mest kendt for at optræde i intetsigende bulkvin. I denne version fra Valencia er der taler om en relativt syrefattig sag, der ikke rigtig hæver sig over gennemsnittet.

Hyldebær, brombær, boysenbær og blomme hænger lidt i næsen. Duften er let spicy med et drys af peber og nellike, og i smagen en del blommesødme. Slutter fladt og fesent og bliver en anelse kedelig i længden.

Allround madvin, der dog ikke tåler for meget modspil.

Alkohol: 13,5 pct.