Dette kan blive en rigtig dejlig vin, men den bør have mindst et år på hylden, før den er klar. Her og nu er den ikke helt på …
Rødvin: Alt for ung
89
Pierre Amadieu, Romane Machotte 2022, Gigondas
Anmeldelser
Rødvin: Nyplukkede skovbær
91
Roger Champault, Côte de Champtin 2022, Sancerre
En sjældenhed i glasset: Pinot noir fra Loire. Rød sancerre er en overset størrelse, men de bedste kan faktisk måle sig med god bourgogne. Særligt i …
Hvidvin: Relativt sødmefuld
90
La Villaudière 2022, Jean-Marie Reverdy & Fils, Sancerre
Ukompliceret, let drikkelig sancerre, der svinger en anelse ud på sødmebarometret. Frisk og medium fyldig duft. Næsen er fint kalket med aromaer af …
Mousserende: Frisk, tør og sprød
89
Dinamite, Brut Nature 2020, Blanc de Blancs, Beira Atlantico
Mousserende vin fra Portugal lavet på den klassiske metode, men med lutter lokale druer. Dufter af grøn frugt, kridt og fermenteret tang. Knasende tør …
Rødvin: Ungdommelig og venlig
88+
Roger Champault, Les Pierris 2022, Sancerre
Du får røde bær og et urtet touch i duften. Jordbær og boysenbær giver indtrykket af en let og frugtig vin. I munden ungdommelig og venlig med en …
Hvidvin: Markant frugtsødme
90
Francois Blanchet, Calcite 2023, Pouilly-Fumé
Alt er, som det skal være, når du dufter til denne loirevin: Aromaer af græs, knust sten, en snert af umoden pære og lidt tropisk frugt. Smagsmæssigt …
Rødvin: Koncentreret mørk frugt
94
Ampodium 2020, Domaine Rostaing, Côte-Rôtie
Drikbar nu, men vil udvikle sig flot de næste 10 år. Dybe brombær- og solbæraromaer i næsen, der får følgeskab af frisk timian og salvie, mokka og …
Hvidvin: God længde – godt grip
91+
Bouchié-Chatellier, Premier Millésime 2022, Pouilly-Fumé
Her får du sauvignon blanc-druen i fuld udfoldelse. Aromaer af blomstervand og bitter grape samt et lille mineralsk svirp. Vi er i den modne afdeling, …
Hvidvin: Sødmefuld honningmelon
89
Taboadella, Villae 2022, Dão
Jeg ville drikke denne hvide portugiser til asiatiske retter. De sødmefulde honningmelon-noter i smagen kombineret med nuancerne af mandel og abrikos …
Rødvin: Poleret, men med god struktur
93
Cornas 2021, Tardieu-Laurent
For det meste forbindes Cornas i det nordlige Rhône med rustikke og lettere krasbørstige syrah-vine, der skal have tid til at åbne sig. Denne udgave …
Hvidvin: Tropiske toner
90+
Domaine de la Loge 2022, Pouilly-Fumé
Behagelig, blød og let mineralsk i næsen med toner af pære, banan og fersken samt en let stenet karakter. I munden ganske frugtig. Jeg smager en del …
Rødvin: Som en bordeaux på steroider
95
Daou, Soul of a Lion 2019, Paso Robles, Adelaida District
Rødviolet med et brunligt skær og tunge gardiner. Duften har ristede og brændte toner i retning af grillet oksekød. Desuden ekstrakt af solbær …
Rødvin: En anelse rå
90+
Pradorey, Élite 2019, Ribera del Duero
Ungdommelig, frisk og en smule rå i næsen. Et vist vaniljepræg fornemmes uden dog at overdøve dufttonerne af mørke kirsebær og kakao. I munden får du …
Rødvin: Power og finesse
92
Roc de l’Abbaye 2022, Florian Mollet, Sancerre Rouge
Tidligere kunne rød sancerre være en spinkel og tyndbenet affære. Jeg fornemmer, at der er begyndt at komme mere kød på vinene, og uden at jeg skal …
Rødvin: Ren bourgogne-nydelse
94+
Bouchard Père & Fils, Premier Cru Les Caillerets 2020, Ancienne Cuvée Carnot, Volnay
Ren bourgogne-nydelse. Sart og sofistikeret næse med indslag af røde bær og blomme, ovntørrede brændeknuder og et snif af urter. Mundudfyldende, …