Må vi anbefale, at man lægger denne hvide bourgogne på hylden et års tid? Lige nu er syren i vinen en smule overstyret, og fadet trænger også til at …
Gemmevin
Domaine de Bellene, Les Monts de Boncourt 2015, Côte de Nuits-Villages
Anmeldelser
For mange urter – for lidt frugt
Estimulo, Malbec 2015, Bodega Antigal, Mendoza
Lidt sjov duft af hyld, røg og brændenælder. I smagen kommer frugten desværre ikke helt frem. Der er snarere en dominans af urter, grøn peber og røg …
Ren og citrussyrlig
La Doncella de las Viñas, Chardonnay 2016, Bodegas Familia Conesa, Vino del la Tierra de Castilla
Veganer-venlig vin lavet efter økologiske forskrifter. Ganske ren i næsen med god mineralitet og en antydning af jern. Frugten signalerer ananas og …
Blød vin til barbecue-bøffen
Elqui Wines, Limited Release, Malbec 2013, Elqui Valley
I Chile vinder malbec-vinene mere og mere frem, og i denne udgave fra en af de køligere regioner er der virkelig noget at komme efter.Selv om den …
Skarp syre
Estimulo, Sauvignon Blanc 2016, Bodega Antigal, Mendoza
Næsen er temmelig svovlet i denne hvide argentiner. Først efter adskillige minutter damper krudtdunsten af, og aromaer af græs, hyld, kattetis og en …
Lys og lækker frugt
Unlitro 2016, Ampeleia, Costa Toscana Rosso
Pivung øko- og biovin i sjov literflaske fra det mellemste Italien. Lavet i en let drikkelig stil og bedst serveret sval til ukomplicerede pasta- og …
Gumpetung grillvin
The Barrel Bandit, Shiraz Durif 2016, Riverina
Lavpris-frugtbombe til hverdagskoteletten fra havegrillen.I duften masser af krudt, marmelade, karamelliseret sukker og en antydning af røget tørv. …
Fylder godt i munden
Aduentus, Classic 2010, Bodega Antigal, Mendoza
Moden argentiner lavet på et blend af malbec, merlot og cabernet.Duften er til at begynde med en smule animalsk, men det fortager sig. Først og …
Urter og solbær
Caliterra, Tributo, Single Vineyard Malbec 2014, Valle de Colchagua
Oser langt væk af Chile med karakteristiske grønne noter af urter og solbærblade. Desuden let mintet med en antydning af aftershave.Føles ret tør i …
Mentol-malbec
J. Bouchon, Block Series, Malbec Reserva Especial 2013, Valle del Maule
Kølige noter af mentollakrids dominerer denne chilenske malbec, som i duften også har hyld og solbær og en let krydret kirsebærsødme. Smagen er …
Træt, gammel herre
Amistà, Superiore 2006, Massimiliano Vivalda, Barbera d’Asti
Barbera-duen er kendetegnet ved en markant syre, som giver friskhed og gør vinen drikkevenlig som helt ung. Her har vi imidlertid fat i en over ti år …
Masser af træ
Ceres, Crianza 2014, Asenjo & Manso, Ribera del Duero
Overdreven brug af eg var i mange år spansk vins svøbe. Nogen husker måske tidligere tiders rioja-vine, som efter års lagring på amerikanske egefade …
Varm og krydret
Feudo San Nicola 2015, Primitivo di Manduria
Syditaliensk primitivo, som er dejligt fri for den kogte, marmeladeagtige frugt, man ofte møder i denne type vin. Duften er parfumeret med noter af …
Klassisk, flot bourgogne
Henri Prudhon & Fils, Le Ban 2015, Saint-Aubin
Vinene fra Saint-Aubin er tit undervurderede og står i skyggen af dem fra Meursault og Puligny-Montrachet. Det er synd, men egentlig også ganske …
Sorte kirsebær
Brolio 2013, Barone Ricasoli, Chianti Classico
Her er vinen til en lækker, mør bistecca alla fiorentina (grillet t-bone steak med rosmarin og citron). Mørk, maskulin og saftig.Duften er dyb og en …