Rioja har de seneste to årtier flyttet sig gevaldigt rent stilmæssigt. Særligt de nyere producenter har introduceret helt andre måder at …
Rødvin: Old school på den moderne måde
Heredos del Marqués de Riscal, Reserva 2015, Rioja
Rioja har de seneste to årtier flyttet sig gevaldigt rent stilmæssigt. Særligt de nyere producenter har introduceret helt andre måder at …
Meget røget kød og flæsk i næsen - nærmest som en elegant vin fra det nordlige Rhône. Smagen er dog blødere og mere tilnærmelig med tonsvis af solbær, …
Selv med fem år på bagen er denne spanske bulderbasse stadig lige ung nok at gå om bord i. Det skyldes formentlig det høje indhold af mazuelo, også …
Priorat i det nordlige Spanien levede indtil for 25 år siden en ganske anonym tilværelse som vinområde. Så gik det pludselig stærkt, og nu kan området …