Lavet på druer fra fire forskellige områder i det sydlige Rhône udmærker denne biodynamiske sag sig ved en behagelig blidhed, som sjældent opleves i …
Rødvin: Blide toner fra Rhône
Domaine Santa Duc, Les Quatre Terres 2017, Côtes du Rhône
Mourvèdre
Rødvin: Mørk og varm
Domaine Alary, La Brunote 2015, Cairanne
Skal du vælge vin til de tungere efterårsretter med mørk og kraftig sauce, er denne økologiske rhônebasse fra den fremragende 2015-årgang ikke noget …
Rødvin: Ung og heftig
Domaine de la Janasse 2017, Côtes du Rhône
Janasse ligger i toppen af Châteauneuf-hierakiet, og det forplanter sig også nedefter til domainets mere jævne rhônevine. Kvaliteten er tårnhøj, så …
Rosévin: Tuttifrutti-vin med pleaser-potentiale
La Ferme Saint-Roux, Le Pigeonnier 2018, Côtes de Provence
Parfumeret provence-rosé i den bløde og cremede stil. Vandmelon, skovjordbær, hindbærbrus og en sødlig undertone af vingummi hænger i næsen. Smagen …
Rødvin: Vellavet rhônevin i stor årgang
GSM, J.V. Fleury, Vin de France
I den fremragende årgang 2016 skulle rhôneproducenterne virkelig gøre sig umage for ikke at lave god vin. Denne udgave, som blot har status af Vin de …
Rødvin: Den sidder lige i skabet
E. Guigal 2015, Côtes du Rhône
2015 var en sublim syrah-årgang i det nordlige Rhône, og når man ved, at det er her, Côte Rôtie-kongerne Marcel og Philippe Guigal har …
Ung og charmerende
Domaine Tourbillon, Cuvée du Grand Père 2016, Côtes du Rhône
Ung … meget ung sag med saftig, ren frugt og påfaldende tilnærmelighed. Endnu lidt ufærdig i duften, men kombinationen af lyse kirsebær, kirsebærsten …
Rå madvin
Les Vignobles Gueissard 2013, Bandol
Rød bandol-vin i en lidt rå, fadpræget stil med animalske aromaer, lyse bær, provenceurter og en antydning af alkohol i næsen.Smagen domineres af …
Fed, moden frugt
Château Canadel 2015, Bandol
Nogle af de bedste roseer kommer fra Bandol-distriktet syd for Toulon. Det gælder også denne klassevin, som selv med et ekstra år på bagen har bevaret …
Struktur og finesse
La Réserve du Château de Brégançon 2016, Côtes de Provence
Struktur og finesse er kodeordene i denne rosé, som ikke flyder over af sødmefuld, blød frugt, men snarere slår sig op på saftighed og syre. Røde bær …
Syrlig sag
Saint Roch, Le Rosé 2015, Côtes du Roussillon
Syrlig sag, som udtørrer munden og ikke gør meget væsen af sig. Dufter sjovt af parmesan og muskatnød, men det fortager sig og går over i lys neutral …
Seriøs og intens rosé
Les Vignobles Gueissard 2015, Bandol
Denne bandol-rosé blev produceret i 2015, og det fornemmes - på den positive måde. Normalt skal rosévin drikkes helt ung, men kommer den fra Bandol, …
Utrolig god til prisen
Château de Pouzols 2014, Minervois
Denne sydfransk sag leverer langt over, hvad man kan forvente af en vin til 55 kr. Hold da helt fest!Allerede i duften bliver det tydeligt, at vi …
Fyldig frugt
Domaine des Baguiers 2015, Bandol
Et bevis på, at bandol-vinene med rette rangerer højere end de fleste andre provence-roseer. Her er på én gang friskhed og fylde, der gør vinen …
Overbevisende præstation
Whispering Angel 2016, Caves d’Esclans, Côtes de Provence
Uha, den er dyr. Måske også lidt for dyr - særligt, når den ikke er på tilbud. Men producenten Sacha Lichine har sat sig for at lave nogle af …