Undertiden kan det være rart at sætte sig i en stol og fordybe sig i et glas vin. Uden mad, uden snak - bare i ro og fred. Sådan en vin er Les …
Ædel gigondas
Les Pallières, Terrasse du Diable 2012, Gigondas
Mourvèdre
Vellavet côtes du rhône
Domaine Clos Romane 2014, Côtes du Rhône
Vi er tæt på fem stjerner her. Denne vin indeholder alt det, man kan ønske sig af en vellavet côtes du rhône: I duften moden bærfrugt, provencalske …
Friskhed og røde bær
La Ferme du Mont, Vendange 2014, Châteauneuf du Pape
2014-årgangen i Châteauneuf du Pape er kendetegnet ved friskhed og generelt et lidt højere syreindhold end normalt. Det gælder også denne udgave fra …
Saftig symfoni
Chateau-Fortia, Cuvée du Baron 2012, Châteauneuf du Pape
En klassisk julevin, som sjældent slår fejl. Vi testede samme årgang sidste år, og det ekstra år på flaske har bestemt ikke gjort den ringere. Der er …
Støvet og urtet
Vidal-Fleury 2012, Côtes du Rhône
Denne vin fra det sydlige Rhône har ligget både på ståltanke og store franske egefade.Meget støvet og urtet i næsen, men fin frugt og et godt …
Elegant sydafrikaner
Guardian Peak, Summit 2012, Stellenbosch
Det store sydafrikanske vinområde Stellenbosch udmærker sig ved sit middelhavslignende klima med lange tørre somre og kølige våde vintre, der giver …
Friske bær og fin syre
Hédo 2014, Gérard Bertrand, Corbières
Lækker rosévin med masser af lyse friske bær i duften og i smagen hindbær, lidt søde æbler og en snert af ribsbitterhed.Druerne kommer fra den …
Distingveret vin fra kanonårgang
E. Guigal, Cuvée Philipson 2010, Côtes du Rhône
En af de ukronede konger i Rhône, den mægtige Guigal, laver sjældent en sløj vin.Det er heller ikke tilfældet her, hvor mørke bær og provenceurter …
Solbærsødme og cigarkasse
Koyle, Royale, Syrah 2011, Alto Colchagua
Meget indsmigrende chilener med de for landet så velkendte urter i næse og smag. Men også dejlig solbærsødme, cigarkasse og en anelse …
Lirac fra legendarisk årgang
Domaine Garcin, Cuvée Nathalie 2010, Lirac
Her er vi ramt ind i en af de bedste årgange længe i Rhône. 2010 er og vil blive en legendarisk årgang, hvor alt lykkedes.Derfor er det lige før, …
Mørke frugter og fin syre
Les Aphillanthes, L’Ancestrale du Puits 2007, Cairanne
Meget lækker rhône-vin fra den udmærkede, men nogen gange oversete kommune Cairanne.Tunge animalske dufte, tobak og kernehus i næsen. Meget …
En klassiker på julebordet
Château-Fortia, Cuvée du Baron 2012, Châteauneuf-du-Pape
En klassiker på julebordet er og bliver châteauneuf-du-pape. De ofte massive vine fra kongedistriktet i Sydrhône skuffer sjældent, og nu hvor …
Frugtig og krydret
Tessellae, Grenache Syrah Mourvèdre, Old Vines 2013, Lafage, Côtes du Roussillon
En medium-fyldig vin lavet på gamle stokke fra et af verdens ældste vinområder. Meget frugtig med noter af kirsebær og blåbær i fint samspil med …
Masser af varme
Domaine Santa Duc, Aux Lieux Dits 2011, Gigondas
Meget vellavet vin, som lige med det første ikke giver så meget fra sig i næsen. Det kompenseres der heldigvis for i samme øjeblik, de liflige dråber …
Vin med hår på brystet
Château Saint-Roch, Kerbuccio 2013, Maury Sec
Masser af hår på brystet på denne franskmand fra området omkring Roussillon. Vinstokkene siges at være over 100 år gamle, og det forklarer den høje og …