Må vi anbefale, at man lægger denne hvide bourgogne på hylden et års tid? Lige nu er syren i vinen en smule overstyret, og fadet trænger også til at …
Gemmevin
Domaine de Bellene, Les Monts de Boncourt 2015, Côte de Nuits-Villages
Frankrig
Klassisk, flot bourgogne
Henri Prudhon & Fils, Le Ban 2015, Saint-Aubin
Vinene fra Saint-Aubin er tit undervurderede og står i skyggen af dem fra Meursault og Puligny-Montrachet. Det er synd, men egentlig også ganske …
Rå madvin
Les Vignobles Gueissard 2013, Bandol
Rød bandol-vin i en lidt rå, fadpræget stil med animalske aromaer, lyse bær, provenceurter og en antydning af alkohol i næsen.Smagen domineres af …
Varme og sødme
Joseph Drouhin 2015, Rully
Den store kvalitets-négociant Joseph Drouhin har adgang til druer overalt i Bourgogne. Fra marker i Côte Chalonnaise får vi her en rully, som fint …
Fed, moden frugt
Château Canadel 2015, Bandol
Nogle af de bedste roseer kommer fra Bandol-distriktet syd for Toulon. Det gælder også denne klassevin, som selv med et ekstra år på bagen har bevaret …
Letvægts-rosé
Les Jamelles, Clair de Rose 2016, Pays d’Oc
Sydfransk letvægts-rosé, som enten kan drikkes alene eller til et stykke med fjordrejer. Duften er parfumeret i retning af sodavandsis, melon og …
Struktur og finesse
La Réserve du Château de Brégançon 2016, Côtes de Provence
Struktur og finesse er kodeordene i denne rosé, som ikke flyder over af sødmefuld, blød frugt, men snarere slår sig op på saftighed og syre. Røde bær …
Syrlig sag
Saint Roch, Le Rosé 2015, Côtes du Roussillon
Syrlig sag, som udtørrer munden og ikke gør meget væsen af sig. Dufter sjovt af parmesan og muskatnød, men det fortager sig og går over i lys neutral …
Seriøs og intens rosé
Les Vignobles Gueissard 2015, Bandol
Denne bandol-rosé blev produceret i 2015, og det fornemmes - på den positive måde. Normalt skal rosévin drikkes helt ung, men kommer den fra Bandol, …
Utrolig god til prisen
Château de Pouzols 2014, Minervois
Denne sydfransk sag leverer langt over, hvad man kan forvente af en vin til 55 kr. Hold da helt fest!Allerede i duften bliver det tydeligt, at vi …
Fuld gas på frugten
Château la Tour de l’Evêque 2016, Côtes de Provence
Sammenlignet med forrige årgang savner denne 2016 lidt af den elegance, vi fornemmede i 15’eren. Det er nærmest, som om man har valgt at give den …
Tyndbenet rosé
Trilogie 2016, Domaine de Viranel, Pays d’Oc
Lettere landlig duft med indslag af lyse jordbær, vingummibamse og energidrik. Forekommer en smule vandig og tyndbenet.Syntetisk i smagen, der …
Fyldig frugt
Domaine des Baguiers 2015, Bandol
Et bevis på, at bandol-vinene med rette rangerer højere end de fleste andre provence-roseer. Her er på én gang friskhed og fylde, der gør vinen …
Overbevisende præstation
Whispering Angel 2016, Caves d’Esclans, Côtes de Provence
Uha, den er dyr. Måske også lidt for dyr - særligt, når den ikke er på tilbud. Men producenten Sacha Lichine har sat sig for at lave nogle af …
God friskhed og balance
Domaine Horgelus, Rosé 2016, Côtes de Gascogne
Lavet på druerne merlot, tannat og cabernet sauvignon er dette et lidt atypisk bud på et rosé-blend, men i denne sydvestfranske version fungerer det …