Enkeltdruevin fra den portugisiske Dão-region. I næsen milde og blomsteragtige toner, der får følgeskab af syltet citron, grape og nellike. Også en …
Hvidvin: Sprød med behersket sødme
90
Taboadella, Encruzado, Reserva 2022, Dão
Portugal
Mousserende: Frisk, tør og sprød
89
Dinamite, Brut Nature 2020, Blanc de Blancs, Beira Atlantico
Mousserende vin fra Portugal lavet på den klassiske metode, men med lutter lokale druer. Dufter af grøn frugt, kridt og fermenteret tang. Knasende tør …
Hvidvin: Sødmefuld honningmelon
89
Taboadella, Villae 2022, Dão
Jeg ville drikke denne hvide portugiser til asiatiske retter. De sødmefulde honningmelon-noter i smagen kombineret med nuancerne af mandel og abrikos …
Rødvin: Kraftfuld portugiser
92
Out of the Bottle, Tinto do Ovo 2020, Quinta das Marias, Dão
Der er kun fremstillet 1291 flasker af denne vin, skabt på den sjældne blå drue alfrocheiro preto, der dyrkes i stærkt begrænset omfang i regionerne …
Rødvin: Fyldig og nærmest fedmefuld
90
Taboadella, Touriga Nacional, Reserva 2020, Dão
Ganske velkomponeret vin i den fyldige og nærmest fedmefulde afdeling. Duften har nuancer af hyldebærsaft, en smule hindbær, tørrede urter og træ. …
Hvidvin: Tør og stenet
88+
Gorro, Terroir 2021, Vinho Verde
Pivfrisk portugiser i totalt syresprød og mineralsk stil. Dufter af gule stenfrugter, citrus og parfumerede æbler. I munden er vinen tør og stenet med …
Dessertvin: Absolut drikkeklar
91
Conceito, Late Bottled Vintage 2017, Porto
Vinøs i duften med let parfumerede og særdeles frugtige toner af kirsebær og solbær iblandet muscovadosukker og mørk chokolade. Smagsmæssigt ret …
Dessertvin: Afdæmpet sødme
92
Quinta do Infantado, Tawny Reserva, Porto
Delikat og afdæmpet tawny. Behersket sødme i duften, mere elegant og med indslag af tobak, tørret figen og dadel. Også mundfornemmelsen er mindre sød. …
Dessertvin: LBV på højt niveau
93
Krohn, Late Bottled Vintage 2017, Villa Nova de Gaia
Ja, den er sød. Men den er også så meget andet, og hvis du skal vælge en vin, der matcher kirsebærsaucen til din risalamande, går du ikke helt galt i …
Rødvin: På én gang stram og moden
91
Vallado 2017, Douro
Rank vin med et strejf af elegance. Også lidt krævende. På én gang stram og moden.Duften har let parfumerede toner af blåbær og solbær, kølig urt …
Rødvin: Portugisisk luksusvin
92
Conceito 2017, Douro
Stringent og kølig i næsen med aromaer af solbær og brombær, fintskårne urter og medicinskab. Stram og seriøs smag, der rummer tæt, moden, mørk …
Rødvin: Særdeles vellavet
90
Quadrifolia by Vallado 2019, Douro
Rigtig godt glas til lammekød fra grillen. Vinen er fyldig og krydret med en let fedme, behersket tannin og en præcis syre.Dufter af mørk frugt og …
Rødvin: Moden og drikkeklar
91
Quinta da Romaneira 2015, Douro
Altid lækkert at få en moden og drikkeklar vin i glasset.Allerede i duften mærkes veludviklede aromaer af blomme, kirsebær og boysenbær i et …
Rødvin: Frugten fader hurtigt
87
Altitude by Dourum 2020, Douro
Hæderlig frikadellevin, som dog forekommer en smule ”konstrueret”.Duften har nuancer af krydrede, mørke bær og urter og et syrligt strejf af …
Rødvin: En bedre frikadellevin
87
Drink Me, Tinto 2020, Niepoort, Douro
Kort i smagen og skabt til at blive drukket her og nu. En bedre frikadellevin, men også velegnet til en gang bøf med løg.Dufter cremet og let …