Rødvin: Fantastisk om nogle år

Greppone Mazzi 2019, Ruffino, Brunello di Montalcino

Italien

Pris: 400 kr.

Drue: Sangiovese grosso

Brunello i årgang 2019 burde være en sikker vinder – på den lange bane. Det gælder da også denne udgave fra storproducenten Ruffino. En stadig ung og rank vin med mange, mange år foran sig.

I næsen beherskede aromaer af røde og mørke bær, tørret timian og basilikum samt en snert af tobak. Smagsindtrykket til gengæld ret heftigt. Mørkt og intenst. Frugten folder sig ikke helt ud, og de dominerende noter centrerer sig om stærk kaffe og chokolade.

Det handler om syre og tannin først og fremmest, så giv den et par timer på karaffel. Jeg gav den en halv, og det var ikke nok. Denne vin bliver fantastisk om nogle år.

Alkohol: 14,5 pct.