Rødvin: Koncentreret og krydret

G.D. Vajra 2017, Barbera d’Alba

Italien

Pris: 195 kr.

www.hjhansen-vin.dk
Link til vinen hos forhandler.

Drue: Barbera

Jeg vil anbefale at omhælde denne unge barbera og drikke den over nogle dage. Den bliver bare bedre og bedre. Alene duften kan du fordybe dig i en hel aften: Urtet og støvet med tæt, mørk frugt og strejf af tørret viol og spidset blyant. En koncentreret og krydret mundfuld, der rummer en del frugtsødme og alkohol (15,5 pct.), men også en pirrende kærnemælksnote og en syre, som holder vinen på rette spor.

Fedmefuld og poleret, yes! Men det fungerer faktisk ret godt. 5½ stjerner.

Alkohol: 15,5 pct.