Barolo fra den ikoniske Cannubi-mark i den gyldne årgang 2019. Kan det næsten blive bedre?Bemærkelsesværdigt udviklet i duften med toner af tørret …
Anmeldelser
Rødvin: Madkrævende
Ret tæt i udtrykket. Parfumeret duft af mørke kirsebær og hindbær tilsat et pift af peber, muld og nyplukkede champignons. I smagen en markant syre à …
Rødvin: Poleret på den elegante måde
Til tider får man en vin i glasset, der næsten er for nem at drikke. En sådan er denne udgave af Torres’ flagskib gennem årtier, Mas La Plana, lavet …
Rødvin: Unødigt grenet
Jeg har det lidt stramt med vinene fra Rings. Stilen er nærmest det modsatte af frugtig, og når jeg stikker næsen i glasset med producentens basisvin, …
Rødvin: Stor på alle parametre
2017 burde være relativt moden. Det er den på sin vis også, men hold da op, hvor er der stadig et stort potentiale i denne brunello.Duften har …
Rødvin: Lyse bær og tørrede urter
Her kunne jeg føle mig henvist til Bourgogne. Særdeles pinot’sk i duften med aromaer af lyse bær og tørrede urter. Ikke frembrusende, men blot fine …
Hvidvin: Kapow for et smagsdrøn!
Østrigs nationaldrue i en særdeles fyldig udgave. Flot gylden farve. I næsen masser af mineralitet, gul stenfrugt og et let citrusstrejf. Kapow for et …
Rødvin: Tør og mundvandssugende
Afbrændt stjernekaster, udstødningsgas, kogt kål … Duftindtrykket er mildest talt overvældende og giver kun en sporadisk fornemmelse af frugt. Smagen …
Rødvin: Rød mosel
Mosel er ikke et udpræget rødvins-område, men der fremstilles skam glimrende udgaver hist og her i regionen. Et eksempel er denne spätburgunder fra …
Mousserende: Sprælsk og fuld af liv
Denne snart 18 år gamle vin illustrerer med al tydelighed, at vintage-champagne ældes smukt. Jovist anes en svag oxidation i næsen, men det er blot en …
Rødvin: Dyb, varm og krydret
Producenten har valgt den franske betegnelse for druen, men det ændrer ikke på, at vi i glasset har en moden, fyldig vin fra det sydlige …
Hvidvin: Purung hvid neuf
Blot 6 måneder gammel og allerede et smukt glas. Denne hvide chateauneuf er stadig i et parfumeret stadie med aromaer af pære, litchi, kiwi, umoden …
Rødvin: Saftig og frugtig
Rigtigt godt bud på, hvordan spätburgunder-druen arter sig, når den er bedst. Saftig og frugtig.I næsen kirsebær, blomme, muld og en snert af …
Rødvin: Røgbombe
Lidt atypisk udgave af en spätburgunder. Fadpræget er til den heavy side. Dufter røget og ristet med indslag af mørke kirsebær, boysenbær og urter. …
Rødvin: Pinot til den mørke side
I pragtårgangen 2021 er det naturligvis lykkedes Nicolas Potel fra Domaine de Bellene at frembringe en mere end hæderlig version af en …