Vinen har flot duftkoncentration af citrus, grønne æbler og æblegelé og en tydelig mineralsk, kalket tone. Den fylder godt i munden og afgiver qua sin …
Anmeldelser
Rosévin: Sødmefulde jordbær
Mættende sag fra Rhône-distriktet Tavel, der fortrinsvis gør sig i rosé i den lidt tungere ende. Typiske madvine, vil jeg mene.Denne udgave fra …
Hvidvin: Alsace-riesling i et helt andet luftlag
Uden at tage for meget stilling til prissætningen må jeg blot konstatere, at der er forskel på riesling … og så riesling fra Boxler. Hans …
Rosévin: Frugtfylde på den lette og elegante måde
Fin, delikat næse. Let blomstret med sarte toner af lyserøde roser, hindbær, granatæble og vandmelon. Frisk og raffineret. Vinen breder sig flot ud i …
Hvidvin: Krydrede toner
Vinen er frisk og blomstret med typisk gewürz-parfume og en intens duft af drue. Sødmen er holdt i stramme tøjler, hvilket giver plads til de mere …
Rosévin: Knap så parfumeret som tidligere
Frisk næse med tydelig grapeduft iblandet lidt ribs og hvid fersken. Ferskennuancerne bliver mere udprægede i smagen, hvor de bitre grapetoner træder …
Hvidvin: Sprødhed og stringent syre
Nydelig mineralitet. Duft af lim, kvæde og æblejuice. Frisk og frugtig alsace-riesling, der fint lever op til forventningerne. Smagen har sprødhed og …
Rosévin: Høj syre
Når rosévine begynder at få alder på, er jeg lidt på vagt. Med få undtagelser bør denne type vine drikkes, når de er pivunge. Denne 3 år gamle rosé …
Rosévin: Moden og parfumeret
Når du skal vælge rosé fra Provence, er vinene fra Bandol næsten altid et sikkert bud. De er lidt dyrere, men skuffer sjældent.Denne udgave er …
Hvidvin: Grand cru med alder
Riesling med alder er altid spændende at stifte bekendtskab med. Denne snart ni år gamle grand cru har dog ikke helt udviklet sig til det, jeg ville …
Rosévin: Forfinede frugttoner
Frugten er nedtonet til fordel for en mere mineralsk duft. Jeg får et forfinet snif af fersken og grøn pære, men først og fremmest nuancer af knust …
Hvidvin: Duftrig og lækker
Ganske duftrig med nuancer af overmodne æbler, grapeskal, hvide blomster og groft sand. I munden en bitter note af tør citronhinde, dog først og …
Rødvin: Atypisk udgave
Tæt i glasset. Næsen er intens, tung og kødfuld med ristede og nærmest brændte aromaer. Vinen dufter af kirsebær, urter og fersk bacon. Grenache-druen …
Hvidvin: Fedme og god koncentration
Klar, gylden farve. Fersk og fyldig næse med toner af hvid melon, kiwi, nyudsprungne blomster og frugtpastil. Desuden et strejf af knuste sten. I …
Rosévin: Knap så ultimativ
Flere årgange af denne rosé har efterhånden været forbi mit smageglas, så jeg har et vist sammenligningsgrundlag. 2024-udgangen forekommer mig at være …