Mastri Vernacoli, Pinot Grigio 2013, Cavit, Trentino
Drue: Pinot grigio
Pris: 84,95 kr. (2 fl. for 150 kr.)
GOBIvin/Meny
Den italienske pinot grigio-drue er et hit i USA og er således den mest importerede vintype over there. Oftest er den meget frisk og mineralsk og klart til den tørre side, men her har også sneget sig lidt sødlig frugt ind i smagen i form af papaya og modne æbler med et strejf af honning.
Ikke en oplagt skaldyrsvin, men udmærket til grillede kammuslinger og lidt tungere fiskeretter. Server den pænt kølig for at dæmpe sødmen en smule.
Drue: Pinot grigio
Alkohol: 12,5 pct.