Hvidvin: Høj klasse

Alto de Cantenac Brown 2018, Bordeaux

Frankrig

Pris: 275 kr. (v/ 6 fl.)

Druer: Sauvignon blanc og Sémillon

Flere af Bordeaux’ grand cru-slotte opererer også med en mindre produktion af hvidvin. Her er det 3. cru-slottet Cantenac Browns bud på en hvid margaux (som dog kun må kalde sig bordeauxvin).

Elegant gylden i glasset. En anelse lim i duften og generelt lidt tilbageholdende i frugten. Til gengæld god mineralitet. Frugten folder sig da også flot ud i munden med masser af sødlig citrus og eksotiske noter. Høj klasse.

Alkohol: 13,5 pct.