Jura-vinene kan være et fint alternativ til bourgogne. F.eks. denne chardonnay, som i duften har sødmefulde nuancer af gule æbler og mirabeller samt …
Hvidvin: Lækkert cremet
89
A.N. Parandier, Chardonnay 2023, Côtes du Jura
Frankrig
Hvidvin: Hypet drue
88
Domaine Georges Glantenay, Vieille Vigne 2023, Bourgogne Aligoté
Aligoté har altid været anset som en sekundær drue i Bourgogne og har længe stået i skyggen af chardonnay, men på det seneste er der opstået en vis …
Rødvin: Frisk i stilen
92
Domaine Alary, Tradition 2023, Cairanne
Frisk i stilen. Noter af urter, sprøde mørke og lyse bær samt et strejf af tobak stiger til vejrs i glasset. Vinen fylder godt i munden, men bevarer …
Rosévin: Sprød og disciplineret
90+
Peyrassol, Les Templiers 2025, Côtes de Provence
Sprød og disciplineret øko-rosé. Dufter af hvide blomster, friske urter, melon, umodne jordbær og en anelse fersken. Fin og elegant næse. Smagen har …
Rosévin: Hyggelig på terrassen
89
Domaine de Paris 2025, Côtes de Provence
Lettere anonym i duften med svage frugtaromaer og kun en antydning af røde bær. Smagen domineres af en let melonsødme og noter af ribs og hindbær. …
Rosévin: Luksuspræg
92
Chateau Roubine, Lion & Dragon, Cru Classé 2025, Côtes de Provence
Prestige-cuvéen fra Chateau Roubine er elegant og frisk i duften. Toner af røde bær, vandmelon, kiwifrugt og lidt grøn urt leder til en smag, der …
Rosévin: Fyldig med en fornuftig syre
90+
Château Henri Bonnaud, Cru Saint-Victoire 2025, Côtes de Provence
Rosé er normalt noget med at hive proppen af flasken, hælde vinen i glasset og drikke den i store slurke. Jeg testede denne udgave over to dage og …
Rosévin: Mineralsk og frugtig
90
Chateau La Verrerie 2024, Luberon
Luberon ligger på grænsen mellem Sydrhône og Provence. Et lidt overset område, hvor der produceres ganske fornuftige vine. Denne økologiske rosé er et …
Rosévin: Blød, rund og sødladen
89
Bællevue 2025, Vin de France
Rosé fra et ikke nærmere bestemt område i Frankrig, formentlig tiltænkt strandfolket og sejlerne. Lidt bleg om næsen med ansats til løgskal i farven. …
Hvidvin: Bourgogne med store bogstaver
91+
Dominique Gruhier, Tonnerre 2023, Bourgogne
Relativt mineralsk. I næsen et touch af fernis og svovl og aromaer af grønne og gule æbler. Smagen har fylde, og en let fedme og breder sig ud i …
Rødvin: Châteauneuf som i gamle dage
93
Clos Saint André 2019, Châteauneuf-du Pape
Denne vin er sådan, som jeg forestiller mig, at châteauneuf smagte i ”gamle dage” - eller i hvert fald før Robert Parker gjorde sit indtog og i den …
Rosévin: Sødme, friskhed og blødhed
91
Steff by Henri Bonnaud 2025, Méditerranée
Glimrende andenvin fra Henri Bonnaud lavet i en provence-stil, de fleste er glade for. Vinen har både sødme, friskhed og blødhed. Næsen byder på …
Rosévin: Sødmen hænger i munden
88
Château Cavalier, Cuvée Marafiance 2025, Côtes de Provence
Behersket duft. En smule fersken og abrikos samt strejf af grønne ruter fornemmes. Tung i udtrykket. Sødmen bliver hængende i munden med slikne noter …
Rosévin: Sprød og syrefrisk
89
Coté Aix 2025, Coteaux d’Aix-en-Provence
Hyggelig, buttet flaske af den slags, der skiller sig ud fra mængden. Sprælsk og livlig vin. Superfrisk i næsen med et svagt parfumeret strejf og …
Rosévin: Frisk ferskenjuice
90
Peyrassol, La Croix 2025, Mediterrannée
Peyrassol rammer altid provence-stilen rent, men overrasker sjældent. Teknisk er der er ikke en finger at sætte på vinen.Nyd denne rosé i varmen …