Domaine Jean Monnier & Fils, Chardonnay 2020, Bourgogne Côte d’Or
91
Pris: 195 kr. (v/ 3 fl.)
www.jyskvin.dkLink til vinen hos forhandler.
Drue: Chardonnay
Skulle du få lyst til at erstatte rødvinen til din kyllingeret med en hvidvin, er denne fyldige udgave fra den relativt nye appellation Bourgogne Côte d’Or et glimrende alternativ.
Jeg falder i første omgang for den ædle burgundiske næse med de fint underspillede fadtoner og den friske, balancerede syre. Duften af hvide blomster, syrlige æbler, gul blomme og citrus vokser i glasset, og de lækre meursault-lignende noter af fedmefuld gul frugt giver en udsøgt smagsoplevelse.
Alkohol: 13,5 pct.