Domaine Durieu 2017, Châteauneuf-du-Pape
Pris: 315 kr. (v/ 6 fl.)
noerkofod.dkLink til vinen hos forhandler.
Druer: Roussanne, Grenache blanc og Clairette
Hvid chateauneuf er en sjældenhed i danskernes vinglas, og det er synd, for store oplevelser er i vente, når pavevinproducenter tryller med de grønne druer.
Denne roussanne-dominerede udgave fra Durieu forekommer ganske rank med et let tropisk antrit. I næsen hvide blomster, fersken, citrus og lys honning. En let sødme tegner smagsbilledet, og da syre ikke just er roussanne-druens særkende, bliver de eksotiske frugtnoter ganske markante. Alkoholen hænger ved i eftersmagen. Prøv vinen til modne, cremede oste.
Alkohol: 14 pct.