Chanson 2018, Chablis
Pris: 195 kr.
www.vinslottet.dkLink til vinen hos forhandler.
Drue: Chardonnay
”Varm” chablis, som i virkeligheden ikke fremstår særlig chablisk. Dufter modent af æblemos og henkogt pære med et strejf af neglelakfjerner. Syren ganske afdæmpet både i næsen og i munden. Smagen peger i retning af modne æbler og tropisk frugt. Også mineraliteten forekommer en anelse underspillet, men giver dog et lille bittert svirp med halen til sidst.
Et behageligt glas, men vinen kunne lige så godt komme fra det sydligere Macon.
Alkohol: 13 pct.