Nærmest burgundisk

Eikendal Vineyards, Chardonnay 2014, Western Cape

Sydafrika

Pris: 89,95 kr. (v/ 6 fl.)

www.vinmedmere.dk

Drue: Chardonnay

Næsen er nærmest burgundisk med friske noter af gule stenfrugter, kamilleblomst, grønne hasselnødder og æbler. Lettere mineralsk.

Parfumeret i smagen – på kanten til tropisk. Noter af pære, limoncello og en smule vanilje fra fadlagringen. Fin syre.

Denne sydafrikaner er rigtig godt skruet sammen. Sødmen er behersket, syren rigtig fin og der er god friskhed. Vinen kunne let forveksles med en ”lille” hvid bourgogne. Godt køb!

Alkohol: 13 pct.