Sydtysk vin fra producenten Jacob Dujin, som kommer fra Holland. Han er uddannet sommelier og arbejdede på flere toprestauranter, indtil han i 1994 …
Tovværk og tjære
Duijn, Pinot Noir 2011, Laufer Gut Alsenhof, Baden
Anmeldelser
Argentinsk pinot i fin balance
Barda, Pinot Noir 2013, Bodega Chacra, Patagonia
Argentinsk bud på en pinot noir, som endnu er et særsyn i landet. Vingården Bodega Chacra slipper dog ganske godt fra forsøget, selv om vinen mangler …
Sødmefuld og parfumeret
Josmeyer, Pinot Gris 2012, Alsace
Pinot gris-druen siges at være den ultimative hvide svampevin med dens lidt fede og fyldige smag, som ofte har et sødt strejf, der gør den interessant …
En god barolo til en god pris
Trediberri 2011, Barolo
Der er godt med power i denne elegante barolo: Kirsebær, viol, krydderier og lidt kamfer (på den gode måde) - og så en pæn, tør …
God til alle svamperetter
Domaine Machard de Gramont, Clos Margot 2013, Chorey-Les Beaune
Meget lækker bourgogne til en yderst rimelig pris. Alle de ædle pinot-noter som lyse bær, skovbund og fugtig jord vælder op af glasset, og en fin …
Intens og moden champagne
Bollinger, La Grande Année, 2005 Brut, Champagne
De, der forbinder champagne med en let, frisk og syrerig drik i en raffineret, boblende indpakning, får sig noget af en overraskelse, hvis de går om …
Luksus-primitivo
Torcicoda, Primitivo 2012, Tormaresca, Salento
Luksuøs syditaliener lavet på 100 pct. primitivo.Druerne er høstet meget sent og har opnået en ekstrem modenhed, hvilket fornemmes i den lækre …
Kølig australier
The Musician by Majella, Cabernet Shiraz 2012, Coonawarra
Den australske eukalyptus brager igennem her. Derudover kappes både solbær, mynte, blommer og chokolade om at vælde op af dette herlige glas vin fra …
Bolsjevin
Uno|Due|Cinque, Malvasia del Salento 2014, Feudi Salentini
Syditaliensk hvidvin lavet på den knap så kendte malvasia-drue, der stammer fra Grækenland, men som oftest bruges i de søde madeira-vine.Duften er …
Sublim sauternes
Château Piada 2012, Sauternes
Pris: 199,95 kr. (109,95 v/ 12 fl.)www.philipsonwine.comFlorlet sauternes med markante toner af kokos, fersken, abrikos og …
Én vin – to årgange
Adega Do Cantor, Cliff Richard, Vinho de Mesa
Pris: 99,95 kr. (3 flasker for 250 kr.)GOBIvin/MenyHer er tale om en rigtig ”årgangsvin” fra det sydligste Portugal. Ja, faktisk indgår hele …
Bombastisk syditaliener
Nativ, Blu Onice 2012, Irpinia Aglianico
Pris: 149 kr. (v/ 6 fl.)www.andrupvin.dkMagtfuld vin lavet på det syditalienske svar på nebbiolo-druen. Den hedder aglianico, men modsat dens …
God til grillet fisk
Mandrarossa, Grillo 2014, Costadune, Sicilia
Pris: 99 kr. (69 kr. v/ 6 fl.)www.a-vinstouw.dkDen grønne drue grillo er mest kendt på den store italienske ø Sicilien, hvor den indgår i …
Overmoden frugt og kakao
Château Saint-Roch 2013, Chimères, Côtes du Roussillon Village
Pris: 99 kr. (v/ 6 fl.)www.andrupvin.dkVinguruen Robert Parkers Wine Advocate er heeelt oppe at ringe og smider ødselt 93 point efter denne …
Frisk og perlende
Uno|Due|Cinque, Rosato del Salento 2014, Feudi Salentini
Pris: 59 kr. (v/ 6 fl.)www.andrupvin.dkMeget frisk og let perlende rosévin fra syditalienske Apulien. Navnet 125 henviser til alkoholprocenten …