The Formula, Robert’s Shiraz 2012, Small Gully Wines, South Australia
Pris: 119,75 kr.
www.hagelquist.dkDrue: Shiraz
Stor alkoholrig frugtbombe fra det varme Barossa i Sydaustralien. Muscovadosukker, tørrede tranebær, solbær, chokolade og julekrydderier som nellike og allehånde gør vinen en oplagt kandidat til julebordet.
Den vokser i munden, og sødmen hænger ved, men vinen magter på fornem vis at holde alle de søde toner og krydderierne i flot balance.
En alkoholprocent på næsten 16 kan lige virke lidt sprittet, men det er der råd for: Rigeligt med luft inden servering.
Drue: Shiraz
Alkohol: 15,9 pct.