Jean Michel Gerin har stor succes med sine côte rotie-vine, og en dygtig vinmager som han laver sjældent dårlig vin. Det smitter af på hans La …
Anmeldelser
Rødvin: Intens og atypisk chianti
Smukt parfumeret med indslag af ædelt træ, skovbær, kirsebærlikør, blommekompot og tørrede urter. Fyldig i munden, dyb og mørkfrugtet. Smagsmæssigt et …
Rødvin: For ung og uudviklet
Må jeg anbefale at omhælde denne australier i rigtig god tid. Den er endnu så ung, at den ikke afgiver alverden i duft eller smag den første times …
Hvidvin: God frugtighed
Hyggelig nordfransk riesling, som spiller fint på druens karakteristika: Mineralitet, citrus og syre. Oplagt til asiatiske retter med sin duft af …
Rødvin: Mere frugt – mindre bildæk
Ofte støder jeg på lugten af brændte bildæk i de sydafrikansk rødvine. Denne shiraz har da også et gummieret strejf, men de dybe, ristede fadnoter …
Rødvin: Heftig chianti
I skyndingen kunne jeg sagtens komme til at forveksle denne chianti med en brunello. Det er en heftig sag, men hvor smager den dog godt.Ædel i …
Rosévin: Jetset-elegance
Skulle man udpege prototypen på en kvalitets-rosé fra Provence, ville 2021-udgaven af Ultimate ikke være et dårligt bud. Den er skruet sammen på en …
Rødvin: Sødmefuld med runde hjørner
Sydafrikaner med let spicy næse og toner af mørke hindbær, brombær og boysenbær, tillige en snert af kirsebær. En vis tørhed fra egefadet fornemmes. …
Rødvin: Dybe, parfumerede toner
Cru Bourgeois-vinene fra Médoc-halvøen kan ofte være gode køb, og særligt i en årgang som 2016, der anses for en af de helt store og klassiske, får du …
Rødvin: På kanten til det polerede
Tydelig barbera i duften: Røde og sorte kirsebær, friske krydderurter - primært salvie, timian og basilikum. Varm og moden. Smagen afrundet på kanten …
Rødvin: En pleaser med en smule kant
Dufter kølig, urtet og svagt parfumeret i retning af frugtbolsjer og friske solbær. Tæt og ret koncentreret i smagen, der har en let sødtone, men også …
Rødvin: I perfekt balance
Det italienske køkken gør sig ofte i tomatbaserede retter, og denne chianti fra Rùfina-distriktet matcher i den grad disse. Balancen mellem syren i …
Rødvin: Næsten for voldsom
Det virker nærmest, som om producenten bag denne vin har skullet bruge alt, hvad han havde, af druemateriale. Ned i pressen med det hele - og så ser …
Rødvin: Tæt og tørstofholdig
En vin som denne bør du give tid. Jeg smagte den over to dage, og den var klart bedst på andendagen.Bastant duft af kirsebær på grænsen til det …
Rosévin: Sart næse
Rhône-rosé med sart næse og diskrete frugtnoter af hvid fersken og jordbær i en kalket indpakning. Gør ikke meget væsen af sig i duften - og for så …














