Cairanne i det sydlige Rhône er kendt for vine i en mørk og ofte mere rå og rustik stil. I denne unge udgave præsenterer vinen sig med indbydende …
Rødvin: Tæt, krydret og sødmefuld duft
Les Hauts de Cairanne 2019, Cairanne
Anmeldelser
Hvidvin: Østrigsk lækkerbisken
Horizont, Grüner Veltliner 2020, Herbert Zillinger, Österreich
Frisk. Saftig. Sprød. Lækker … Jeg er ret begejstret for denne grüner veltliner fra biodynamikeren Herbert Zillinger. Duften har en ansats af …
Rødvin: Særdeles stringent
Pradorey, Reserva 2016, Finca La Mina, Ribera del Duero
Seriøs og stadig pivung ribera. I duften en kølig og let syrlig tone. Noter af brombær, meget mørk chokolade og et hint af espresso. Særdeles …
Rødvin: Fortvivlende ung
Garmón 2018, Ribera del Duero
Purpurfarvet, næsten blækagtig vin. Fortvivlende ung og tannisk - virkelig en krasbørstig herre.Indleder med et duftpotpourri af chokolade, …
Rødvin: Kølig, frisk stil
Speri, Monte Sant’Urbano 2016, Amarone della Valpolicella Classico
Speri befinder sig i amaronernes superliga, og denne version er nok det stik modsatte af, hvad mange forventer. En elegant sag i en kølig og frisk …
Rødvin: Ikke på neuf-niveau
Closerie de Vaudieu 2020, Châteauneuf-du-Pape
Yngste søster i Vaudieu-klanen er allerede givet fri og gør desværre ikke meget væsen af sig. I næsen indslag af brombær og kirsebær, men ingen …
Rødvin: Barolo i topform
Pelassa 2015, Barolo
Flot vin til f.eks. dyremørbrad - især efter en time på karaffel. Fantastisk næse med nuancer af blomme, eau de vie, chokolade, tobak, urter, …
Rødvin: Et ordentligt løvebrøl
Roar, Syrah 2017, Rosella’s Vineyard, Santa Lucia Highlands
Navnet lyder som en løve, der brøler, og det er da også et ordentlig løvebrøl, vi har i glasset her. I næsen får vi nærmest hele bærpaletten serveret, …
Rødvin: Pænt fyldig og cremet
Resalte, Vendimia Seleccionada 2018, Ribera del Duero
Krydret, varm og parfumeret i duften med sødmefulde brombær og blåbær og lækre chokoladenoter. I munden pænt fyldig - ja, nærmest cremet - men med en …
Rødvin: Hård nød at knække
Domaine Tempier 2018, Bandol
I næsen markant animalske aromaer. Primært rå bacon, som får følgeskab af finkværnet peber og parfumerede toner af blåbær og solbær. Ung bandol-vin …
Rødvin: Dejligt ukompliceret
Marchesi di Barolo, Roccheri 2017, Nebbiolo d’Alba
Duft af lyse bær i et cremet og imødekommende udtryk. Noter af hindbær og kirsebær samt en snert af vingummi giver vinen en frugtig karakter. I munden …
Rødvin: Mængder af moden bærfrugt
Viña Abba, Tinta de Toro 2015, Toro
Det kræver sin vin at modstå 14 måneder på barriques, men frugten kan bære det i denne potente sag fra Toro i det nordvestlige Spanien.Næsen har, …
Rødvin: Absolut drikkevenlig
La Celestina, Crianza 2018, Bodegas Dominio de Atauta, Ribera del Duero
Mærkbart stram i duften med indslag af brombær, tørret urt og chokolade i et lidt støvet udtryk. Smagen rummer lækker saftighed og er proppet med …
Rødvin: Hindbær all over
Domaine Chante Bise 2019, Côtes du Rhône Villages
Dufter intenst af kirsebær med et nærmest likorøst touch. Alligevel mærkes en vis lethed og friskhed understreget af en svagt bitter tone af …
Rødvin: Maskulin og mørk
Château Fortia, Cuvée du Baron 2018, Châteauneuf-du-Pape
Gedigen, syrah-domineret vin, som modstår lidt af hvert på juletallerkenen. Meget mørk i frugten med let bitre chokolade- og espressonoter og et …