Selv i den svage årgang 2014 lod det sig gøre at lave forrygende vin i det nordlige Rhône. I hvert fald når man hedder David Reynaud og har en passion …
Stor vin på syrah
Domaine Les Bruyères, Les Croix 2014, Crozes-Hermitage
Anmeldelser
Øko-cava med bløde bobler
Llopart, Brut Reserva 2014, Cava
Fra traditionelt, familieejet vinbrug vest for Barcelona kommer denne økologiske cava lavet efter den klassiske champagnemetode med 18 måneders …
Civiliseret powervin
100 % Syrah, Sang Pour Sang, Super Premium 2015, Vin de France
På etiketten en simpel bordvin fra Frankrig, men det skal man ikke lade sig narre af.Vinmageren Nicolas Vellas, som opererer i de sydlige og …
Rygrad og rå frugt
El Enemigo, Malbec 2013, Mendoza
Seriøs sag fra Argentina uden antydning af oversøisk marmelade. I stedet er der både rygrad, rå frugt og mundrensende garvesyre i denne magtfulde …
Seriøst alternativ til champagne
Clément Klur, Brut, Crémant d’Alsace
Forventningerne til en boblevin fra Alsace er ikke altid høje, men i denne usvovlede flaske fra biodynamikeren Clément Klur sker der virkelig …
Frisk og velafbalanceret
Tenute Ca’ Botta, Torcinato 2012, Valpolicella Superiore
De fleste valpolicella-vine, der langes over disken herhjemme, er sødladne ripassoer eller tonstunge amaroner, men her har vi fat i en tør og saftig …
Uindbydende duft
Vallegarcia, Syrah 2012, Montes de Toledo, Vino de la Tierra de Castilla
Nærmest sort vin med tunge gardiner, der farver glasset. Uindbydende duft af brasso (kobberpudsemiddel) og tørre grene. Det dunster af efter en dags …
En rigtig skaldyrsvin
Weingut Mayer am Pfarrplatz, Schenkenberg, Grüner Veltliner 2015, Vienna
En rigtig skaldyrsvin. I duften er der hav og fiskekutter og grønne æbler. Smagen er saftig og frisk med god syre. Her er æbler med skræl og lidt …
Spinkel frokostvin
Paul Achs, Zweigelt 2014, Burgenland
Den østrigske nationaldrue zweigelt er en krydsning mellem de to lokale druer blaufränkisch og sankt laurent. Den blev skabt i 1912 og har siden været …
Enkel og ligetil
Weinlaubenhof Kracher, Pinot Gris Trocken 2015, Burgenland
Kracher producerer søde vine i verdensklasse, men en tør hvid på druen pinot gris indgår også i sortimentet. Duften er ganske aromatisk … ja, nærmest …
Tropisk frugt og citrus
Schloss Gobelsburg, Ried Steinsetz, Grüner Veltliner 2015, Kamptal
Det er altid et hit at skænke denne grüner veltliner i glasset fra mirakelmageren Michael Moosbrugger. I den vellykkede 2015-årgang har vinen fået …
Letdrikkelig hverdagsvin
Calabuig Tempranillo 2015, Boedegas Antonio Arráez, Valencia
Spansk hverdagsvin, som lettere afkølet matcher de fleste tapas-retter. Dufter parfumeret og en smule støvet med nuancer af moreller og ribs. Saftig …
For de indviede
Didier Montchovet 2013, Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
En biodynamisk vin kan have sin charme, men her har vi fat i en flaske for de indviede. Temmelig gul i glasset og lettere oxideret med markante …
Perfekt balanceret syre
Gritsch, 1000-Eimersberg, Riesling Federspiel 2015, Mauritiushof, Wachau
Riesling, når den virkelig kan noget og er værd at gå på opdagelse i. Parfumeret næse med varme toner af mandarin og mango. Samtidig mineralsk med en …
Pæn dybde og fornuftig frugt
Gruber Röschitz, Sankt Laurent 2015, Galgenberg
Sjov etiket med sære fabeldyr på - men er vinen lige så sjov? Måske knap, men her er dog pæn dybde og fornuftig frugt. Blommegrød, fint kværnet peber …