Heredos del Marqués de Riscal, Gran Reserva 2012, Rioja
Pris: 259,95 kr.
meny.dkDrue: Tempranillo m.fl.
Her kan man virkelig tale om godt vinhåndværk. For Marqués de Riscal er lykkedes flot med at fremelske en rioja, som er så balanceret og velstruktureret, at det næppe kan gøres meget bedre. Let syre, friskhed, fint doseret fad, masser af mørke bær og venlige tanniner. En lækker, drikkeklar vin, der imponerer fra det øjeblik, du stikker næsen i glasset.
Brombær og blomme byder velkommen. Herefter lag af tobak og våd skovbund – det, man kalder en ædel næse. Smagen har en antydning af sødme. Frugten er dyb, blød og rund med det fine nip af vanilje, der akkurat minder om, at vinen har ligget på eg i 37 måneder. Server den til ikke for kraftige kødretter, hvor vinen får lov at komme til sin ret. Det fortjener den. 5½ stjerner.
Alkohol: 14,5 pct.