Astrales 2015, Ribera del Duero
Pris: 199 kr. (v/ 6 fl.)
finewines.dkLink til vinen hos forhandler.
Drue: Tinto fino
Velafbalanceret, fyldig og elegant – ikke for tung, men med et væld af smagsnuancer. Duften oser overskudsagtigt af plukkemodne blåbær og solbær understøttet af noter af cigarkasse, tørret timian, kvas i skovbunden og en snert af cool mentol. I munden en luksuøs frugtfløjl af mørke kirsebær, solbær og brombær, som hjælpes blidt på vej af et mikroskopisk nip vanilje.
Der er fuldstændig styr på sødtonerne, og alle komponenter spiller perfekt sammen. Jeg er tæt på seks stjerner. Gi’ den gas med en rosastegt dyrefilet.
Alkohol: 15 pct.