Rødvin: Californisk på den fede måde

Alban Vineyards, Patrina, Alban Estate Syrah 2020, Edna Valley

USA

Pris: 600 kr.

Drue: Syrah

Æterisk og samtidig mørk og syrah-stringent med en koncentreret duft af brombær og solbær, friske krydderurter, kakaobønner og et pust af alkohol. Fylder en del i munden og har nogen sødme, men smagen balanceres af syrah’ens naturlige syrekarakter. Vinen har noter af blåbær, brombær og chokolade i et ekstravagant udtryk. Lidt heavy på alkoholen.

Californisk på den fede måde. Oplagt til flæskesteg eller andet ”griseri”.

Alkohol: 14,9 pct.