Philipson Wines økologiske sommer-bestseller er altid god, men jeg har nu fået den bedre. Duften har modne melonaromaer, indslag af ribs og jordbær …
Rosévin: Sommer-bestseller
89
Château la Tour de l’Evêque, Sainte Anne 2025, Côtes de Provence
Syrah
Rosévin: Cremethed og en vis sødme
89+
Gassier 2025, Côtes de Provence
Mild fersken- og melonduft. Også en smule jordbærgrød. En smule bolsjeagtig. Ganske tro mod provence-stilen med cremethed og en vis sødme. I …
Rosévin: Provence classique
90+
Les Aumarets 2025, Côtes de Provence
Rosé fra kooperativet i Grimaud. Dufter af citrus, orangeblomst og frisk opskåret melon. En smule tropisk i udtrykket. Munden er cremet og ren …
Rosévin: Let karamelliseret sødme
90
Domaine Gavoty, Grand Classique 2025, Côtes de Provence
En provence-rosé med en anelse mere tyngde. Parfumeret og svagt mineralsk. Duften har aromaer af røde kirsebær, fintskårne grønne urter og …
Rosévin: Heavy rosé
89
Chateau La Verrerie, Grand Defand 2023, Luberon
Nærmest jordbærfarvet i glasset. En rosé med nogle år på bagen og tydeligvis bedst med mad på tallerkenen. Dufter af jordbærsaft og urter - særligt …
Rødvin: Rôtie-lookalike
91
Porseleinberg 2020, Swartland
Det fremgår ikke af etiketten, men denne vin er fremstillet på ren syrah. En luksus-côte-rôtie-lookalike, om man vil.Duften har krydrerede, let …
Rødvin: Skal have tæsk i glasset
92+
Bosquet des Papes 2021, Châteauneuf-du Pape
2021 er ikke den festligste årgang i det sydlige Rhône, men med en châteauneuf fra Bosquet des Papes går du sjældent galt i byen.Ret …
Rødvin: Ret rå
90
Sylvain Morey, Panorama 2023, Luberon
En sjældenhed i test-sammenhæng: Rødvin fra Luberon i Provence. Denne kunne nu godt minde om en rhônevin. En relativt mørk sag med toner af sorte bær …
Rødvin: Tilknappet
90+
Domaine Santa Duc, Aux Lieux-Dits 2021, Gigondas
Denne vin kræver luft. Næsen er lukket og stram. Det kniber med at fornemme frugten, men der er en antydning af mørke bær. I munden præsenterer den …
Rødvin: På én gang rustik og aristokratisk
94
Les Cailloux 2022, Châteauneuf du Pape
Les Cailloux er på én gang rustik og aristokratisk, og derved adskiller den sig fra de fleste neuf’er. Duften brager derudaf med aromaer af flæsk, …
Rødvin: Varm, moden og sødladen
91
Télégramme 2022, Châteauneuf-du-Pape
Domaine Vieux Télégraphes lillebror Télégramme har efterhånden udviklet sig til at være andet og mere end blot en andenvin og står nu helt på egne …
Rødvin: Tydelig grenache-sødme
92
Martinelle 2023, Ventoux
Ventoux-vinene kan være en lidt blandet oplevelse - ofte lidt rustikke. Denne grenache-dominerede sag er det stik modsatte, og jeg ville jeg ikke tøve …
Rødvin: Superlækker syrah
94+
Domaine Bernard Gripa 2022, Saint-Joseph
Mørkviolet og vild med duft af hængt kød, syrlig kærnemælk, blåbær, solbær og brombær. I munden væsentligt mere poleret - dog med karakteristisk …
Rødvin: Let spicy og røget
91
Louis Cheze, Ro-Rée 2023, Saint-Joseph
Ung syrah-vin, men påfaldende tilnærmelig. Dufter af blå og sorte bær og røget rullepølse. Sødkrydret med strejf af vanilje fra fadet og et syrligt …
Rødvin: En rigtig rhônebasse
92
Domaine Clos Romane 2023, Cairanne
Vinene fra Cairanne i det sydlige Rhône kan ofte være lidt mørke og rå og sjældent særligt elegante. Det gælder også denne udgave, som imidlertid …