Domaine Py, Pinot Noir 2022, Pays d’Oc
88
Pris: 100 kr. (v/ 6 fl.)
eriksorensenvin.dkLink til vinen hos forhandler.
Drue: Pinot noir
Ikke stor vin, men dejlig at drikke – særligt i sommervarmen. Læskende, lys og pinot-let. At den så oven i købet stammer fra det sydlige Frankrig, er ret forbløffende taget i betragtning, at et varmt klima ikke altid gør noget godt for pinot noir-druen.
Næsen strutter af saftige jordbær og kirsebær. Der er duftnoter af frisk forårsskovbund tilsat en snert af mælkesyre og lidt grønne urter. I smagen får du primært røde bær og indslag af skovbær-yoghurt. Alt sammen udmøntet i en flot modenhed uden overdreven sødme. Vinen har ikke den store dybde, men er lige til at hælde i halsen i store slurke. Drik den til lyst fjerkræ eller grillet fisk.
Alkohol: 12,5 pct.