Rødvin: En anelse rå

Pradorey, Élite 2019, Ribera del Duero

Spanien

Pris: 300 kr. (v/ 6 fl.)

Drue: Tempranillo

Ungdommelig, frisk og en smule rå i næsen. Et vist vaniljepræg fornemmes uden dog at overdøve dufttonerne af mørke kirsebær og kakao. I munden får du først og fremmest raspende tanniner. Det forekommer mig, at træet ikke er helt integreret, dertil er vaniljesødmen for voldsom.

Ingen tvivl om, at vinen er på vej mod noget større. Lige nu er den for ung, og de mørke bærnoter kommer ikke tilstrækkeligt til udtryk.

Alkohol: 14 pct.