Roar, Syrah 2019, Santa Lucia Highlands
93+
Pris: 625 kr.
eriksorensen.vinLink til vinen hos forhandler.
Drue: Syrah
Maskulin og krævende vin. Flot balance og modenhed. I duften solbær og brombær og en lille animalsk tone i retning af hængt kød. Desuden et drys timian og andre tørrede krydderurter. Fuldfed mund med noter af mørk chokolade, saftige solbær, blåbær og brombær. I bagkanten lidt lakrids og pirrende krydderurter.
Vinen har californisk sødme, men absolut på et minimumsniveau. Jeg ville nyde at drikke den til en côte de boeuf med sauce choron.
Alkohol: 14,8 pct.