Rødvin: Giv den tid

Domaine Richard Rottiers 2020, Moulin à Vent

Frankrig

Pris: 189,95 kr. (v/ 6 fl.)

www.philipsonwine.com
Link til vinen hos forhandler.

Drue: Gamay

Moulin à Vent-vinene er normalt ganske gemmeværdige, og det gælder også denne unge sag fra Richard Rottiers, som i sit nuværende stadie bevæger sig meget på overfladen, men formentlig vil opnå større kompleksitet ved lagring.

Dufter parfumeret af skovbær. Ret mørk i udtrykket med hints af tørret løv. Varm i munden, men alkoholprocenten ligger også i den for Beaujolais høje ende. Syrlige og sødmefulde bær præger smagsindtrykkene, som aldrig helt når ned i dybderne. Syrlig finish. Giv den tid!

Alkohol: 14 pct.