Virna Borgogno, San Giovanni 2018, Barbera d’Alba Superiore
Pris: 200 kr. (v/ 6 fl.)
holtevinlager.dkLink til vinen hos forhandler.
Drue: Barbera
Relativt spicy i næsen med blommede toner og aromaer af sorte kirsebær, viol og medicinskab. Smagen er kraftfuld og krydret – ja, nærmest julekrydret. Koncentreret i frugten, mestendels mørke bær. Syren fornemmes fint balanceret og gør, at vinen ikke bliver alt for heavy.
Ikke en barbera, der danser elegant hen over tungen. Der skal kraftige, indkogte gryderetter med enten oksekød eller lam på tallerkenen for at sikre det rette modspil. God, gedigen vin.
Alkohol: 14,5 pct.