Meta, Grenache 2017, Schwarz Wine Co., Barossa Valley
Pris: 240 kr.
www.bichel.dkLink til vinen hos forhandler.
Drue: Grenache
Grenache har også sin berettigelse i australsk vinproduktion, og druen høstes ofte fra meget gamle vinstokke. Denne vin fremstilles i stærkt begrænset mængde – nærmere bestemt 2650 flasker i denne årgang.
Ganske lys i glasset med en let og luftig duft af tranebær, kirsebær og hindbær, lidt hvid peber og en undertone af udbrændt lejrbål. I munden bringer den mindelser om californisk pinot noir. Modne, sødmefulde røde bær på en lidt slikken facon, men vinen holdes akkurat på sporet af en markant peber- og chilikrydring, som giver et godt grip trods et ellers svagt syrepræg. Drik den til fugl.
Alkohol: 13,8 pct.