El Cadastro 2016, Olivier Rivière, Arlanza
93
Pris: 400 kr.
eriksorensenvin.dkLink til vinen hos forhandler.
Druer: Garnacha og Tempranillo
Af en 2016’er at være virker denne vin utroligt frisk. Duften er dyb, mørk og fyldig med udprægede solbær- og kirsebæraromaer. Samtidig fornemmes nærmest ædle toner af tobak, cigarkasse og eukalyptus. I munden overraskende friskhed understøttet af en suveræn syrestruktur, der balanceres af den modne mørke frugt og noterne af bitter chokolade.
Et virkelig seriøst bud på en tempranillo-vin fra det nordlige Spanien. Du kan roligt servere den til en krydret lammekølle.
Alkohol: 14,5 pct.