Gabaxo 2019, Olivier Rivière, Rioja
89
Pris: 240 kr.
eriksorensenvin.dkLink til vinen hos forhandler.
Druer: Tempranillo og Garnacha
Nytænkende version af rød rioja i en slankere og knap så fadtung stil. Dufter af mørke bær, finthakkede, tørrede urter og oliven tilsat et nip peber. De pebrede nuancer går igen i smagen, som har en knap så charmerende, stilket undertone, der i min mund forstyrrer de let sødme- og syrerige noter af skovbæryoghurt.
Jeg kan bedst sammenligne denne rioja med en lidt rå rhônevin, hvilket de 40 pct. helklase-gærede grenache-druer også peger i retning af.
Alkohol: 14 pct.