Calmel & Joseph, Le Sentier, Pinot Noir 2021, Pays d’Oc
87
Pris: 99 kr. (v/ 6 fl.)
www.andrupvin.dkLink til vinen hos forhandler.
Drue: Pinot noir
Denne pinot noir har absolut bedst af at blive drukket lettere afkølet – gerne 12-14 grader. Duften har ikke det store at byde på. Lidt røde bær, tørt træ og en bitter tone af tranebær. I munden giver den en smule mere fra sig, men vi er i den tyndbenede afdeling. Jeg smager kortvarigt jordbær og røde kirsebær, og finishen er til den tørre og bitre side.
Vinen er et forsøg på at bevæge sig væk fra de tungere pinot-udgaver, der kendetegner det solrige Languedoc, men her blive det lige blegt nok til min smag. En harmløs, let sommervin til en grønsagstærte på picnic’en.
Alkohol: 12,5 pct.