Spezieri 2018, Col d’Orcia, Toscana
Pris: 89 kr.
www.supermarco.dk/da/Druer: Sangiovese og Ciliegiolo
Col d’Orcia producerer fremragende brunello, men i producentens store portefølje finder man også en ung og ukompliceret dagligvin lavet på sangiovese og den ældgamle Toscana-druesort ciliegiolo. Jeg vil foreslå at servere vinen let afkølet til hverdags-pastaretter eller pizza. Det er ikke den vilde og voldsomme vinoplevelse, men mindre kan også gøre det på en tirsdag.
Duften har nuancer af kirsebær, blommesten, timian og en smule chokolade. I munden er vinen varm og let bitter med umiskendelig kirsebærfrugt. Spezieri er fremstillet på økologisk dyrkede druer.
Alkohol: 13 pct.