Jeg er lidt splittet i min oplevelse af denne vin. På den ene side ganske bordeaux’sk, på den anden side bondsk uden væsentlig finesse. Vinen har …
Rødvin: Rustik bordeaux
88
Chateau Hyot, Cuvée Prestige 2020, Castillon - Côtes de Bordeaux
Cabernet sauvignon
Rødvin: Flot og særdeles fyldig
92
Chateau Pierrail 2018, Bordeaux Supérieur
Jeg er generelt ikke fan af 2018-årgangen i Bordeaux. Cru-vinene holder dog et pænt niveau, og så er der heldigvis også enkelte vinmagere i …
Rødvin: Sublim californier
95
Far Niente, Cabernet Sauvignon 2021, Napa Valley
Førsteklasses californier, der tydeligt demonstrerer, hvad napa-cab kan, når den er seriøst lavet.Den komprimerede solbærduft og tonerne af kølig …
Rødvin: Vellykket i sin genre
93
Grillo 2014, El Grillo y Luna, Somontano
Om ikke andet er udstyret i orden. En megatung, mørk flaske, som egentlig matcher indholdet ganske fint. Nemlig en heftig vin lavet på primært …
Rødvin: Potent toscaner
93
Montepeloso, Nardo 2021, Costa Toscana
Smid en t-bone steak på grillen og drik denne potente toscaner til. Den er ung og en smule rå til at begynde med, men med iltning åbner den sig og …
Rødvin: Koncentreret, tæt og maskulin
94
Battonage 2015, Burgenland
Begrebet battonage betyder omrøring af vinen på egetræsfade, hvorved bundfaldet under lagringen giver smag og fylde til vinen. En gruppe østrigske …
Rødvin: Masser af røg
86
Rasa, Cabernet Sauvignon 2021, Nashik, India
Indisk cabernet i markant røget stil. Næsen har syrlige og staldlugtende nuancer, der tager lidt af glansen fra solbæraromaerne. Smagsmæssigt også …
Rødvin: Varm og kort i smagen
86+
Sula Vineyards, Dindori Reserve, Shiraz 2023, Nashik, India
Lidt anstrengende duft af afbrændt tændstik, røgsmuld og smeltet gummi. Vaniljetonerne fra fadet trænger sig også på. Frugten går i retning af brombær …
Rødvin: Som en bordeaux på steroider
95
Daou, Soul of a Lion 2019, Paso Robles, Adelaida District
Rødviolet med et brunligt skær og tunge gardiner. Duften har ristede og brændte toner i retning af grillet oksekød. Desuden ekstrakt af solbær …
Rødvin: Lidt hård i filten
90
Domaine Berthoumieu, Constance 2018, Madiran
Vine lavet på tannat-druen er sjældne gæster i test-sammenhæng. I denne udgave, hvor også cabernet sauvignon indgår, er vi ovre i den stringente …
Rødvin: Klassisk og kantet
91
Château Morin 2016, Saint-Estèphe
Der skal virkelig bankes noget luft ind i denne 2016’er. St. Estephe-vinene har ofte ry for at være kantede, og det gælder i høj grad denne udgave fra …
Rødvin: Dyb, parfumeret duft
92
Château La Tour de Mons 2020, Margaux
Navnet Margaux forpligter - også selv om slottet ikke har cru classé-status. Det er heldigvis ikke en udfordring her, for La Tour de Mons i …
Rødvin: Ikke det store sus
87
Chateau Sipian 2015, Médoc
Middel bordeaux i moden udgave og med en svagt brunlig kant. Næsen er lukket. Frugten holder igen, og der er blot en antydning af mørke bær suppleret …
Rødvin: Vægtig médoc
90+
Château Malescasse, Cru Bourgeois 2017, Haut-Médoc
Vægtig médoc-vin, som med fordel kan drikkes til oksesteg med bordelaisesauce.Rund og bærdomineret i næsen med afstikkere til lidt læder, cedertræ …
Rødvin: Topmodne tanniner
93+
Baron de Brane 2020, Margaux
Hav tålmodighed med denne 2. vin fra Château Brane-Cantenac. Ungdommelig og stadig henholdende i duften af mørk, udefinerbar frugt og tørrede …