Denne 1. cru-champagne er et superflot glas af den slags, du kan nyde at drikke uden nogen former for mad.Næsen har spændende noter af æblegelé og …
Chardonnay
Hvidvin: Smækkerlækker
Flot gylden i glasset med et duftpotpourri af gule bær, citronskal, brunet smør og hø. Udpræget burgundisk i munden. Du får en fornemmelse af både …
Hvidvin: Sødme og en let prikkende syre
Godt bud på en macon-vin i den tungere ende. Ikke så elegant som de hvide fra det nordligere Côte d’Or, men jeg drikker gerne denne pouilly-fuissé til …
Hvidvin: Frisk og vellavet chardonnay
Ganske frisk chardonnay med pæn syre, der hænger ved i munden. Dufter af pære og citrus med et touch af honningsødme og en mineralsk undertone. I …
Mousserende: Gedigent glas bobler
Durella-druen er lidt af en hemmelighed for de fleste vindrikkere - i hvert fald uden for Italien. Den dyrkes i Veneto-regionen øst for Soave og …
Hvidvin: Vanilje og dild
Denne chardonnay har fået hele turen på østrigske og franske barriques i 12 måneder, og det mærkes allerede i duften, der har toner af vanilje og …
Hvidvin: Insisterende syre
En anelse neutral i frugten med vægten lagt på en mineralsk tørhed. Dufter hovedsageligt af knuste sten, men har dog en behersket tone af gul …
Hvidvin: Fin og sprød
Nærmest chablisk mineralsk i duften tilsat aromaer af citrus, hvid fersken og en snert acetone. Ingen vanilje. Også smagen er herligt befriet for …
Hvidvin: Frisk chardonnay fra varmt område
Mainstream-vin, som lever fuldt ud op til forventningerne om en frisk og sprød chardonnay uden de store armbevægelser. Når man tænker på, at den er …
Hvidvin: Pleaser-bourgogne
Et miks af druer fra Domaine Chansons 1. cru-marker indgår i denne modne chardonnay, som er, hvad jeg vil kalde en pleaser-bourgogne.I næsen får …
Hvidvin: Chile-chardonnay på højt niveau
Jeg testede denne chardonnay over flere dage og er imponeret over, hvordan den bevarede friskheden hele vejen igennem og samtidig opnåede større og …
Hvidvin: Udprægede bourgognetræk
Chilensk chablis, fristes jeg til at skrive. Mineralsk, citrussyrlig og med udprægede bourgognetræk. I duften gule bær, fersken og grønne æbler. …
Hvidvin: Moden, men med tilpas syre og friskhed
Over 5 år på bagen kan være lige lovlig længe for en hvidvin med blot village-appellation i Bourgogne. Det synes dog ikke at være et problem med denne …
Mousserende: Sløve bobler
Denne crémant egner sig bedst som aperitif med lidt spredte kanapeer til. Duften forekommer en anelse tung og sødlig med toner af æblegrød og …
Hvidvin: Fed og cremet i munden
I Côte de Beaunes bagland, Hautes Côtes de Beaune, høster producenten Domaine d’Ardhuy chardonnay-druer fra en mindre parcel med yngre …