Rosé strikket sammen af alle de druer (på nær spätburgunder), jeg ikke mener er velegnede til den type vin. Heldigvis har man lov til at tage fejl, og …
Rosévin: Frisk, sprød og let fyldig
90+
Rings, Fleur de Rosé 2024, Pfalz
Merlot
Rødvin: Stor dybde
91+
Château Marsau 2020, Francs - Côtes de Bordeaux
Ungdommelig og gemmeværdig vin i den fremragende 2020-årgang. Mørkviolet og tæt i glasset med gode gardiner og dufttoner af urter og vissent løv. Dog …
Rødvin: Gode, modne toner
89
Château La Gasparde, Cuvée Prestige 2018, Castillon Côtes de Bordeaux
Blommet duft med en snert af chokolade, grøn peber og vådt pejsebrænde. Cremet mund. Nuancer af boysenbær, kirsebær og lidt tyttebær giver vinen gode, …
Rødvin: Landlige aromaer
90
Chateau Maledan 2020, Bordeaux Supérieur
Denne bordeaux med tilføjelsen ”supérieur” kræver lidt tid i glasset, før den åbner sig. Den er fremstillet på næsten ren merlot fra slottets ældste …
Rødvin: Intens og mørk bærduft
88
Château Macquin 2021, Saint-Georges-Saint-Émilion
Fra en af Saint-Émilions satellitkommuner kommer denne ret så rustikke sag.Intens og mørk bærduft pakket ind i hørmende, animalske aromaer. Jeg …
Rødvin: Chokoladetung
89+
Passion de Magondeau 2018, Fronsac
I forne tider ansås Fronsac for et af de førende vindistrikter i Bordeaux. Sådan er det ikke længere, men enkelte slotte formår dog at producere …
Rødvin: Stor fylde og tæthed
91
Château Les Vieux Ormes 2019, Lalande de Pomerol
2019 er en superårgang, hvor det nærmest var umuligt at lave dårlig vin. Det er da heller ikke lykkedes med denne udgave fra ”slottet med de gamle …
Rødvin: Mørk og indbydende
93+
Chateau Mayne-Vieil. Cuvée Aliénor 2019, Fronsac
Her har vi ædel bordeaux i glasset, og jeg er særligt vild med 2019-årgangen. Denne vin har så meget i sig, at den snildt kan gemmes i 5 år og udvikle …
Rødvin: Rustik bordeaux
88
Chateau Hyot, Cuvée Prestige 2020, Castillon - Côtes de Bordeaux
Jeg er lidt splittet i min oplevelse af denne vin. På den ene side ganske bordeaux’sk, på den anden side bondsk uden væsentlig finesse. Vinen har …
Rødvin: Forrygende duftpalet
92
Chateau Moncets 2020, Lalande de Pomerol
Hvis man kan tale om ædel bordeaux, er dette vinen, der lever op til prædikatet. Mørk i glasset med tunge gardiner og lækre aromaer af sursøde …
Rødvin: Den bløde mellemvare
87
Château des Eyssards 2020, Bergerac
Vi er i yderkanten af Bordeaux, hvor der er lidt længere mellem de anerkendelsesværdige slotte. Dette er den bløde bordeaux-mellemvare, som ikke gør …
Rødvin: Flot og særdeles fyldig
92
Chateau Pierrail 2018, Bordeaux Supérieur
Jeg er generelt ikke fan af 2018-årgangen i Bordeaux. Cru-vinene holder dog et pænt niveau, og så er der heldigvis også enkelte vinmagere i …
Rødvin: Saftig med indslag af mørke bær
90+
Chateau de Paranchère 2019, Bordeaux Supérieur
Ren i frugten. Aromaer af solbær og brombær samt et køligt præg af mint og svage tobakstoner. Mundfornemmelsen er saftig med indslag af modne, mørke …
Rødvin: Mangler noget på frugten
88
Chateau Mayne-Vieil 2018, Fronsac
Duften har desværre lidt kogte toner og er karakteristisk for den ujævne årgang. Nuancer af blomme, boysenbær og chokolade får følgeskab af tobak og …
Rødvin: Behagelig og en anelse varm
88
Château Tour de Grenet 2018, Lussac Saint-Émilion
2018 er ikke ligefrem en drømmeårgang i Bordeaux, og det mærkes i denne lidt svage udgave af en udkants-saint-emilion. Duften giver ikke meget fra …