Nydeligt eksemplar af en amarone. Klassisk duft af tørret og let kogt frugt. Jeg fornemmer både kirsebær, sveskegrød, toffee, læder og cigarkasse. …
Rødvin: Fornuftigt doseret sødme
91+
Colle Sori 2019, Amarone della Valpolicella
Molinara
Rødvin: Kølig, frisk stil
Speri, Monte Sant’Urbano 2016, Amarone della Valpolicella Classico
Speri befinder sig i amaronernes superliga, og denne version er nok det stik modsatte af, hvad mange forventer. En elegant sag i en kølig og frisk …
Rødvin: Tjubang chokoladevin
Fratelli Giuliari, La Piccola Botte 2015, Amarone delle Valpolicella
Tendensen blandt amarone-producenter er, at de går mere og mere bort fra den portvinstunge stil og i stedet forsøger at tilføre lidt friskhed til …
Smæk på alkoholen
Corte Canella 2011, Amarone dell Valpolicella
Spicy og sødmefuld sag med smæk på alkoholen. Nelliker, peber og allehånde giver friskhed i næsen.Fuld fedme i munden og masser af bitterstoffer. …
Kølig og afdæmpet
Corte Alta, Vigna Camperol 2012, Amarone della Valpolicella Classico
Amarone er stort hit hos danske forbrugere, men vinene kritiseres ofte - og med rette - for at være for søde, portvinsagtige og alkoholiske. Det har …
Skuffende ripasso
Le Ragose, Ripasso 2011, Valpolicella Classico Superiore
Meget krudt i næsen, som har svært ved at fortage sig. Ligeledes mange staldnoter, der desværre skjuler frugten.Ripasso skal helst byde på tørret …
Let og frisk ripasso
Semonte Alto, Ripasso 2011, Venturini, Valpolicella Classico Superiore
En tommelfingerregel siger, at hvis man vil investere i en billig amarone, bør man i stedet købe en ripasso superiore - så får man langt mere for …